Sonntag, 5. August 2012

Gilles Bonnefoy: La Madone Gamay sur Volcan

Glänzendes, eher transparentes Kirschrot. In der Nase feine Würze (Nelke, Lorbeer, Pfeffer) und dunkle Kirsche. Sehr frisch im Antrunk, die markante Gerbigkeit wird erst bei höherer Trinktemperatur spürbar. Stark gekühlt trinkt sich der Wein fast wie ein (sehr) gehaltvoller Rosé. Viel Sauerkirschfrucht, etwas Johannisbeere, kompakter Körper, von bekömmlicher Leichtigkeit: ein einfacher, aber hochseriöser Wein aus einer unbekannten Gegend (Côtes du Forez, die südlichste Apellation der Loire) und einer unterschätzten Rebsorte (Gamay, die Leitrebsorte des Beaujolais). Zum Grillen kann man sich kaum etwas Besseres vorstellen. Nur 11,5 % Alc.!

Bewertung: 17/20 Punkte
Preis: 7,90 Euro

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen