Moulin de Gassac: Terra 2021

Dunkles, intensives Rot mit violetten Reflexen. Nase geprägt von Blaubeere und Pflaume, feine weihnachtliche Gewürznote (Nelke und Kardamom). Mittelgewichtig im Antrunk, Frucht wird vom herb-würzigen Kern dominiert, packendes Tannin mit Grip; ein eigenwilliger, authentischer Wein.

Bewertung: 17,5+/20 Punkte
Preis: 12,50 Euro
Bezug: ab Weingut

Líthos: Spätburgunder 2018 Barrique

Mittleres Rubin mit Randaufhellung, in der Nase dunkle Früchte, Gewürze (Wacholder, Nelke). Fruchtbetont im Antrunk, klare Struktur mit feiner Würze, sanfte Tannine mit dezentem Barriquefonds. Sehr schön proportioniert.

Bewertung: 18+/20 Punkte
Preis: 14,90 Euro

Weingut Ing. Haberhauer: Ruster Weißburgunder Beerenauslese 1984

Klares, glänzendes Bernstein. Reife Nase mit kandierter Frucht, Karamell und Krokant. Schöner Auftritt, wieder Karamell und dezente Bitternoten. Süße komplett integriert, sehr ausgewogener Süßwein, immer noch auf der Höhe der Zeit.

Bewertung: 18,5-/20 Punkte
Preis: 12,90 DM
Bezug: Weingut Ing. Haberhauer, Rust

Finca La Solana: Verdecillo Monastrell 2019

Dichtes, dunkles Rubin. Nase mit weihnachtlichen Gewürzen (Zimt, Kardamom) und Pflaume. Viel Pflaume am Gaumen, dicht und würzig, viel körnige, aber sanfte Tannine, schöne balance von Frucht und Gerbstoffen, am Ende "ein Maul voll Wein".

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 8,90 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg

Sieur d'Arques: Grande Cuvée 1531 de Aimery. Crémant de Limoux

Helles Gold mit grünlichen Reflexen. Intensive Perlage. Ausdrucksvolle Nase mit Apfel, Quitte und Anklängen von Gelbfrüchten, nussige Aromen. Fruchtig herb am Gaumen, angenehmes Mundgefühl, schöne Tiefe und Intensität. 

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 13,95 Euro
Bezug: Wine inBlack

Tenuta La Marchesa: Pelvaro Gold Label 2020

Helleres, glänzendes Rubin. In der Nase Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere und Küchenkräuter sowie Pfeffer.  Elegant und schwungvoll im Antrunk, viel Kirschfrucht mit belebender Säure, dezente Tannine, herb-fruchtiger Nachhall. Wunderbarer Tischwein. 
13,5% Alc.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 13,20 Euro
Bezug: Harald Bremer

Matthias Müller: 2020er Bopparder Hamm Riesling trocken vom Feuerschiefer

Helles Gold mit grünlichen Reflexen, würzig-frische Nase, Zitrusaromen.  Rassig-herb im Antrunk, intensive Mineralität, klare Zitrusfrucht, dezente Restsüße mit gutem Nachhall. 

AP Nr. 1 656 110 08 21  13% Vol.

Bewertung: 17,5+/20 Punkte
Preis: ca. 10 Euro

Château Montus 1997 (Madiran)

Granat mit leichter Randaufhellung. Typische Nase mit erdigen und floralen Aromen, Wildbret und einer Prise Pferdeschweiss. Dicht und kraftvoll im Antrunk, hintergründige Art mit mittlerweile gebändigten, massiven Tanninen, intensive würzig-herbe-Aromatik mit großem Nachhall. Sehr authentische Interpretation. 

Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 11,25 Euro

Langwerth von Simmern: 1990er Erbacher Marcobrunn Riesling Spätlese (0,375l)

Korken völlig durchnässt, nicht vollständig extrahierbar. Helles Bernstein, Reife Nase mit Elementen von Honig, Brotkrume und Bisquit, Säure bereits in der Nase erahnbar. Am Gaumen geradezu spitze Säure, Anklänge von kandierter Frucht, sehr schlank und geradlinig. Angenehm reintönig und perfekt gealtert. Süße fast völlig veramtet.

APNr. 33045 030 91  9,5% Alc.

Bewertung: 18+/20 Punkte
Preis: 4,50 Euro
Bezug: Bildesheim, Oestrich-Winkel