Freitag, 24. August 2018

Tschindlhof 2018 (4): Weingut Schloss Englar: Chardonnay 2015




Schloss Englar: Chardonnay 2015
Intensives Gold, betörende Nase mit Orangenzesten und Rosenduft, spürbare Holzfassunterstützung. Sehr rund und füllig am Gaumen, Exotische Früchte und Grapefruit, lang anhaltender Abgang.
Bewertung; 17,5/20 Punkte

Gruß aus der Küche (Fischklößchen)

Spinatknödel mit Butter und Parmesan an Krautsalat

Seeteufel fritiert mit Advocadmus







Putengeschnetzeltes mit Reis

Wolfsbarsch
Ananas-Carpaccio mit Zitroneneis

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