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| Bruschetta vom Grill als Vorspeise |
Elena Walch: Cardellino Chardonnay Alto Adige 2015
Mittelhelles, glänzendes Gold. Typische Chardonnay-Nase mit Grapefruit-Ananas-Noten, von dezenter Holzvanille unterstützt, Andeutung von Zitronenenmelisse. Am Gaumen fruchtbetont, sehr geschmeidig und saftig, schön Kräuterwürze, ein Wein mit Statur und Format.
Bewertung: 17,5/20 Punkte
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| Hephaistos am Grill |
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| Heute grillt der Chef |
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