Samstag, 11. Februar 2012

H.Dönnhoff: 1993er Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese

Korken stark durchnässt, Kapsel bereits etwas vom Auslaufen gezeichnet. Intensives, klares Goldgelb, sehr reife Nase, viel überreife und kandierte Frucht, leicht malzige Note mit Anklängen von Karamell. Im Antrunk eher geschmeidig-schlank, für das Prädikat relativ verhaltene Süße; sehr animierende Art, mineralische Akzente, wunderbar reintönig, macht viel Freude beim Trinken obwohl bereits leicht jenseits des vermuteten Reifehöhepunktes, sehr feine Bitternote im Abgang.
APNr. 7 753010 013 94   9,5% Alc.
Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 24 DM
Bezug: Ab Weingut Dönnhoff

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