Oinophilist
Unser persönliches Wein- und Genusstagebuch
Sonntag, 24. Juli 2011
Sauerkirschzeit
Derzeit noch im Angebot sind Sauerkirschen, die sich z.B. zu leckerer Marmelade oder auch Kirschstreusel verarbeiten lassen. Guten Appetit!
Hier ein optischer Eindruck von den einzelnen Arbeitsschritten.
Gewaschenes Rohmaterial
Entsteinen
Warten auf die Weiterverarbeitung
Die Marmelade kocht
Das Endprodukt
Der Hefeteig...
...und ein verführerischer Kuchen!
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