Domaine Guyon: Chorey Les Beaune 2010 "Les Bons Ores"

Mittleres Rubin mit Granatreflexen am Rand. Adäquate Nase mit roten und blauen Beerenfrüchte, Hautgout mit animalischen Noten von Unterholz und Leder. Straffe klassische Art, komplexe Struktur, viel Finesse und Tiefgründigkeit, anhaltender Abgang. Wunderschöner Pinot aus dem Burgund. 13,5 % Alc.

Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 24,95 Euro
Bezug: Gute Weine

Der Wein begleitete Rinderfilet mit frischen Pfifferlingen, Grilltomate, grünen Bohnen und Polenta.