Freitag, 18. Januar 2013

Rosi Schuster: Sankt Laurent 2010

Schönes, dunkles Rubin. Changierende Nase mit Fruchtelementen (Pflaume, Brombeere) und Gewürzen (Zimt) sowie herbstlichem Unterholz. Herb-fruchtiger Antrunk, kühle Frucht am Gaumen; der Wein wirkt zunächst streng und unnahbar, öffnet sich aber zunehmend und zeigt dann eine präzise und straffe Struktur, die durchaus von geschmeidigen und samtigen Elementen gefälliger gemacht wird. Trotz der schlanken Art schöne Länge. Anspruchsvoll.
12% Alc.


Bewertung: 17/20 Punkte
Preis: 10 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg

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