Sonntag, 10. November 2024

Staatsweingüter Kloster Eberbach: 1996er Hochheimer Domdechaney Riesling Eiswein 0,375l


Korken schwach, aber weitgehend intakt. Dunkles Braun mit Sediment. Berauschende Nase mit kandierten Früchten, Konfekt und weihnachtlichen Gewürzen. Sehr lebendig im Antrunk mit exponierter Säure, konzentrierter Fruchtlikör, dabei Anklänge von Kaffee. Zunge und Gaumen erleben ein Set von kleinen Geschmacksexplosionen, minutenlanger Nachhall.
APNr. 40 211 00297   9,0% Alc.

Bewertung: 19,5/20 Punkte
Preis: 
Bezug: ab Staatsweingüter Kloster Eberbach

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