Sonntag, 6. Februar 2022

Bischöfliches Weingut Rüdesheim: Assmannshausen Pinot Noir trocken 2017


Mittelhelles Rubin mit Granatreflexen und Randaufhellung. Feine, sehr komplexe Nase mit eher dunkler Frucht, Pfeffer, Graphit und Bittermandelaromatik. Schlank und wohlproportioniert am Gaumen, kühle Frucht, die von prägnanter Säure begleitet wird, dabei trotzdem schmeichelnde seidige Tanninstruktur. Feine, geschliffene Art, mittlere Tiefe, dabei überzeugender Nachhall.

APNr. 24068 18 19  13% Alc.

Bewertung: 18/20 Punkte
Preis: 20 Euro
Bezug: Gute Weine

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