Korken völlig zerbröselt, aber ohne Krümel entfernbar. Verbrauntes Granat, Sediment. gereifte Nase mit balsamischen Noten, etwas Cassis, Leder und einem Hauch Zimt. Hochelegant am Gaumen, schlankes Mundgefühl, noch sehr präsente Säure, gewinnt mit Luftzufuhr. Dezente Cassis-Frucht am Gaumen, sehr geschmeidig, abgeschmolzene Tannine, ein wunderbarer Wein zu Wildbret.
Kommt nicht mehr ganz an die vorletzte Flasche heran.
Bewertung: 18,5+/20 Punkte
Preis: 34,95 DM
Bezug: Globus-Handelshof Dutenhofen
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