Lichtes Gold, feines Bukett von Birne und Gelbfrüchten und feiner Würze im Nachhall, im Mund sehr gleichmäßig und geschmeidig, viel Frucht mit sehr dezenter Bitternote, ungewöhnliche, nur auf den ersten Schluck etwas gewöhnliche Expressivität. 13% Alc.
Bewertung. 16,5/20 Punkte
Bezug: Harald Bremer
begleitet heute Pasta mit grünem Spargel und Thunfisch (Rezept von Alfred Biolek)
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