Sonntag, 19. Februar 2017

Domaine les Eminades: Saint-Chinian "Cabenna"

Intensiv-dunkles, dichtes Rot, dabei allerdings Wasserrand. Würzige Nase mit viel dunkler Frucht und Lorbeerblatte/Nelke. Im Antrunk kühle Frucht und kraftvolle Würze, dabei geschmeidig mit einem den Mund auskleidenden, vielleicht etwas groben Tanninteppich. Angenehmer Trinkfluss, durchaus komplexe Art. Syrah, Mouvedre, Grenache; 13,5% Alc.

Bewertung. 17,5+/Punkte
Preis: 13,90 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg

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