Dunkles, dichtes Kirschrot. Facettenreiche Nase mit Sauerkirsche, Kräutern, aber auch rauchigen Noten. Kühl, fast an Weißwein erinnernde Frucht, saftig-herb im Antrunk. Mit Luftzufuhr deutlich intensivere, herb-würzige Aromatik, unterlegt von Sauerkirschkonfitüre und Marzipannoten. Dicht, etwas wild und urwüchsig.
Bezug: Harald Bremer
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