Samstag, 1. Januar 2011

2001er Chateu de Malle Sauternes

Helle Bernsteinfarbe, in der Nase Karamell, Honig, Holzvanille, am Gaumen wieder Karamell und Creme Brulee, mittlere Statur, feine Harmonie von Körper und Säure, keine störenden Bitternoten, trotz 14,5% Alkohol nicht irgendwie brandig, perfekt zu gratinierter Ananas und Weihnachtsgebäck.


Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 15,25 Euro/375 ml
Bezug: Gute Weine

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