Sektkellerei Reiterer, Mölten: Arunda Brut Metodo Classico
Helles Gold, mittelfeine Perlen. In der Nase grüner Apfel, dezente Hefenote, Zitrusaromen, Minze. Herbfruchtig und anregend im Antrunk, komplexe Aromatik, gewohnt hintergründig, der Klassiker der Südtiroler Sekte.
Alto Adige Spumante DOP; degorgiert 15.12.14
 |
| Kräutercremesuppe mit Croutons |
 |
| Nudeln mit Loch - die ganze Woch' (für H.) |
 |
| Kalte gegrillte Auberginen mit Kirschtomaten und Mozzarella-Bällchen |
 |
| Hirschfiletstreifen auf Preiselbeeren-Sauce mit Mandelkroketten und Blaukraut |
 |
| Hühnerbrust-Spießchen Tandori mit gemischtem Grünsalat an Kartoffelspalten und Chilisauce |
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen