Kellerei St. Pauls: Pinot Noir "Luzia" 2017

Mittleres bis helles, glänzendes Rubin. Fruchtig-würzige Nase mit etwas Schattenmorelle und einem Hauch Bittermandel. Angenehmes, weiches Mundgefühl, wieder feine Bittermandelnote mit sehr sanften Gerbstoffen. Sehr klar und auf der fruchtigen Seite, trotzdem abgerundet und weich.

Bewertung: 17,5+/20 Punkte
Preis: 12.10 Euro
Bezug: Kellerei St. Pauls

Hans Moser: Ausbruch 1995

Dunkles Gold bis Karamellfarben. Hochkonzentrierte Nase mit kandierten exotischen Früchten, etwas  Karamell und Spuren von Nougat sowie einer Ahnung der Säure. Cremig-mollig am Gaumen, belebt von immer noch rassiger Säure, intensiv dichte und komplexe Frucht, hochfeine Bitternoten, großartiges Spiel.

Bewertung: 19/20 Punkte
Preis: 29,50 DM

Vignoble Arbau: Malbec "Je suis à boire" 2917

Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Kräuterig-würzig-frische Nase, erinnert an Maceration Carbonique, Lorbeerblatt, frisch zerstoßener schwarzer Pfeffer, etwas Bittermandel und Weichselkirsche. Im Mund jugendlich frisch, animierende Säure, viel Zug bei gutem Trinkfluss, die Aromatik der Nase wird sehr schön gespiegelt. Ein großer "kleiner" Wein, von dem man gerne ein Glas mehr trinkt, was angesichts des Preises auch kein Problem ist.

Bewertung:16,5/20 Punkte
Preis: 6,90 Euro

Bezug: Weinhalle, Nürnberg

Emrich Schönleber: 2006er Monzinger Halenberg Riesling Spätlese

Dunkles Gold mit Karamellanklängen. Nase mit Apfelschalen und kräuterigen Elementen, etwas unsauber. Mollige Süße mit durchaus belebende Säure, viel reife, exotische Früchte, aber auch jahrgangsbedingt bittere und unsaubere Aromen. Angesichts von Lage und Winzer eine mittelprächtige Leistung.
APNr. 7 748 066 1707    9,5% Alc.

Bewertung: 16+/20 Punkte
Preis: 15 Euro

Bezug: Ab Weingut Emrich-Schönleber

Filippi: Soave Castelcerino 2017

Dunkles, intensives Gold, dominante würzige-rauchige Nase, etwas getrocknete Aprikose. Schlank-geschmeidiger Antrunk, feine Würze mit Krokrant und Brotkrume, etwas Apfelschale, deutliche ausgeprägte Phenolik. Im besten Sinne extraordinäres Geschmacksbild.

Bewertung: 17+/20 Punkte
Preis: 14,90 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg

Pegasus Bay: Pinot Noir 2013

Klassisches Rubin mit Randaufhellung. Idealtypisch-überzeugende Nase mit Himbeere und Granatapfel. Erdig-mineralische Anklänge, die wunderbar von der dichten Holzvanille aufgefangen werden, im Finale etwas Olivenpaste. Dichte Frucht am Gaumen, viel Druck und Zug mit sehr lebhafter Säure. welche den sanften Tanninteppich umspielt. Sehr elegant und fruchtbetont auf der burgundischen Seite.

Bewertung: 18,5+/20 Punkte
Preis: ca. 40 Euro
Bezug: Heinemann Duty Free Sydney International Terminal

Traditionelle Riojas im Vergleich

Lopez de Heredia: Vina Cubillo 2008 (Crianza)
Mittleres ,Rubin mit Granateinschlüssen. In der Nase viel frische Zwetschge, Zimt, etwas Leder und feine Holzvanille, kraftvoll-üppiger Körper mit lebhafter Säure, wieder viel Zwetschgenfrucht, kompakte Art mit gleichzeitig sanfter Textur, hintergründige Aromatik; 13,5% Alc.

Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 14,90 Euro
Bezug: Silkes Weinkeller

La Rioja Alta S.A.: la Fundación Reserva 2013
Helles Rubin mit Granatreflexen, feinduftige Nase, Brombeere und Zimt. Elegant und geschliffen, feine Frucht, die von einer ziselierten Säure umspielt wird, sehr sanfte Tannine. Deutlich schlanker als der Vina Cubillo. Fällt im direkten Vergleich etwas ab, obwohl der Vina Cubillo nur als Crianza aufgerufen wird.

Bewertung: 18/20 Punkte

Preis: 17,90 Euro

Bezug: Silkes Weinkeller

Chateau Doisy Védrines 2003

Glänzendes Gold mit Bernsteinreflexen. Intensives, faste ziehende Nase, kandierte Frucht (Orangeat), eine Prise Muskat und eine kleine Bitternote. Mollige Süße im Mund, die von einer sehr scharfen Säure zerteilt wird, auf der die Botrytis reitet.  Wieder sehr viel kandierte Frucht und eine heftige Bitternote.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 10,82 Euro/0,375l (Subskription)
Bezug: Gute Weine

Ob es, wie die  Mövenpick Seite, auf der Wein noch erhältlich ist, der beste Védrines seit 1989 ist, vermag ich nicht zu sagen, da ich die anderen nicht probiert habe. So ganz hat er mich nicht überzeugt, der Kamerad und das liegt ws. daran, dass ich mit dem spezifischen Sauternes-Stil immer noch etwas fremdle.

Römerhof: 2001er Mehringer Zellrberg Riesling Spätlese trocken

Dunkles, intensives Gold. Eher verhaltene Nase, etwas Kräuterwürze und Zitrus. Schlank im Antrunk, ausgewogene Art, schmeckt fast noch frisch.
AP Nr. 3 549 073 7 02  13% Alc.

Bewertung: 17-/20 Punkte
Preis: 6 Euro
Bezug: Weingut Römerhof, Riol

Schloss Reinhartshausen: 1990er Hattenheimer Rheingarten Riesling Kabinett halbtrocken

Korken völlig durchnässt, aber noch intakt. Dunkles Gold im Glas, einwandfrei klar. Feine Nase mit dezenten Firnenoten, etwas Orangenschale. Süffig und klar am Gaumen, sehr schlank, eine wunderbar präsente Säure hat den Wein am Leben gehalten, feine Würze. Für Altweinliebhaber, und dies scheint ja die Woche der alten Schätzchen zu sein, perfekt zu trinken.

APNr. 32 071 004 93    9,5% Alc.

Bewertung: 17,5/20 Punkte

Bezug: Geschenk

Dies war die erste Flasche aus dem noch ungeöffneten Sechserkarton, der mehrere Umzüge gut überstanden hat

Fritz Perabo: 1985er Lorcher Pfaffenwies Riesling Kabinett Charta

Korken völlig durchnässt, müffelnd und am Ende. Der Wein steht aber völlig klar und in hell-strahlendem Gold im Glas. Absolut saubere Nase mit Boskop-Apfel und feiner Würze. Jugendlich-frisch am Gaumen, rassige, pikante Säure, leicht und elegant, lediglich im Abgang findet sich eine an das Alter mahnende Aromatik von frischer Brotkrume.
Großartige Leistung im Kometenjahrgang 1985 (Halleyscher Komet, auf den das Etikett auch künstlerisch hinweist).

Bewertung: 18-/20 Punkte
Bezug: Keller des Rheingauer Weinkonvents

Balthasar Ress: Rüdesheim Berg Schlossberg GG 2013

Intensives, glänzendes Gold. Nase geprägt von erdig-mineralischen Aromen, etwas reifer Apfel und Kamille. Sehr intensiv mineralisch-erdiger, aber trotzdem ausgeglichener Wein, deutliche Reife, wenig Frucht (angegammelter Apfel). Ein sehr ordentlicher, durchaus komplexer Tropfen, der allerdings meine Erwartungen an ein GG nicht erfüllt.
APNr. 31 059 026 14    12,5% Alc.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: ca. 30 Euro
Bezug: Geschenk

Kaiken: Cabernet Sauvignin ultra 2013

Dichtes Rubin bis Violett. Würzig-fruchtige, exaltierte Nase mit Sauerkirsche, Blackcurrant und schwarzem Pfeffer. Sehr intensiv fruchtig-würzig am Gaumen, tapeziert wirklich den Gaumen, wirkt dabei allerdings recht exaltiert, überextrahiert und schwer. Ein den Verkoster blendender Wein, von dem man keine ganze Flasche trinken mag. Kein Vergleich zu einem klassischen, Cabernet-geprägten Medoc. 14,5% Alc.

Bewertung: 17/20 Punkte
Preis: 15,95 Euro
Bezug: Geschenk

Château du Retout 2009

Extrem dunkles, durchgefärbtes Rubin. Schwarze Nase, dunkle Beeren (Brombeere), dunkle Schokolade, etwas Tabak und unterstützende Holzvanille. Sehr jugendlich und zupackend, spannungsgeladene Frucht, charmante, bereits wunderbar gezähmte Tannine, die einen kraftvollen, vielleicht etwas breiten Körper tragen. Gute Prognose, kann und muss noch reifen.
53% Cabernet Sauvignon; 28% Merlot;  19% Petit Verdot; 14% Alc.

Bewertung: 18/20 Punkte
Preis: 10,90 Euro
Bezug: Gute Weine

Für Bordeaux-Liebhaber ein wirkliches Schnäppchen!

Querbach: 1993er Oestricher Lenchen Riesling Spätlese

Dunkles Gold bis helles Bernstein. Eher verhaltene Nase, dezent Apfel und etwas Kamille, keine einschlägige Firne. Cremig-saftiges Mundgefühl, Säure ist noch präsent aber gut integriert, angemessene Süße mit Kräuterwürze und feiner Bitternote im Kern. Eine in Ehren ergraute Rheingauer Riesling-Spätlese.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 7,50 Euro

Bezug: Weingut Querbach

Prinz: 1996er Hallgartener Jungfer Riesling Eiswein

Dunkles Bernstein bis Braun. Opulente Nase, geprägt von der Eiswein-Säure, Karamell und kandierte exotische Früchte. Explosive, reife Aromatik am Gaumen, konzentrierte, überreife Frucht mit immer noch martialischer Säure, minutenlanger Nachhall.

Bewertung: 19/20 Punkte
Preis: 75 DM
Bezug: ab Weingut Prinz, Hallgarten

Der Eiswein umschmiegte sehr angenehme die Apfeltarte mit Vanilleeis.

Canals & Munne: Dionysus Reserva Brut Nature 2015 "Prosit Neujahr"

Lichtes, glänzendes Gold. Feines Perlage. An Champagner erinnernde klassische Nase mit frischem Bisquit, rauchigen Noten und der bekannten Aromatik angegeammelter Äpfel. Sehr schlank und frisch, wirklich rassiger, knochentrockener Sekt mit feinem Schmelz und dezenter Würze im Kern, viel Druck, es braucht einen zweiten Schluck!

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 14,95 Euro
Bezug: Wein und Vinos