Fritz Waßmer: Auxerrois 2023

Mittleres, glänzendes Gold. In das Nase Quitte, Zitrusfrüchte und Zitronenmelisse, dezente Aromatik von Küchenkräutern. Fruchtig-würzig am Gaumen, schöne Balance und Cremigkeit, im Abgang eher verhalten. Nur 10,5% Alc. 

Bewertung: 17,5-/20 Punkte
Bezug: Geschenk

Friedrich Becker: Weisser Burgunder "Muschelkalk Reserve" 2022

Lichtes Gelb mit grünlichen Reflexen. Grasig-kräuterige Nase mit Grapefruit- und Mandarinenoten. Vollgriffige Textur im Gaumen, schöner Schmelz mit belebender Säure, wieder kräuterige Aromatik, runder Nachhall. 

APNr 5066 012 38 23   13% Alc.

Bewertung 18+/20 Punkte
Preis: 29,95 Euro
Bezug: Wine inBlack

Enderle & Moll: Buntsandstein IDA 2018 Landwein Oberrhein

Etwas trübes Rubingranat mit Randaufhellung. Schwere Nase, kandierte rote und dunkle Früchte, Holzvanille. Dunkle Frucht im Antrunk, komplexes, dichtes Mundgefühl mit viel Substanz, reife Art und großer Nachhall, großartige Qualität.

Bewertung: 18,5+/20 Punkte
Preis: 27,90 Euro
Bezug: Gute Weine

Winzerverein Reichenau: 2021er Reichenauer Hochwart Grauburgunder trocken

Helles Gold mit grünlichen Reflexen. Kräuterig-gemüsige Nase mit Birne. Schlanke, süffige Art, feinwürzige Grauburgunderaromatik, eher schlank, trotzdem kraftvoll. 

Bewertung: 17+/20 Punkte
Bezug: Geschenk

Shelter Winery: Spätburgunder 2018

Mittleres Rubin mit Randaufhellung. Rotfruchtige Nase, feine Mandelaromatik. Sehr anregend und beschwingt am Gaumen, deutlich auf der fruchtbetonten Seite, schlank-elegante Interpretation des Spätburgunders mit herbem Kern, schöne Bitternadelnote im Abgang.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 10 Euro
Bezug: Gute Weine

Aufricht: Weissburgunder von alten Reben 2020

Helles, lichtes Gold mit grünlichen Reflexen im Glas. Frische Nase mit Blüten und Gräsern, Apfel- und Quittenaromen. Schlank und rassig am Gaumen, schönes Säuregerüst, feine Mineralität und etwas cremiger Schmelz. Gute Leistung.

Bewertung: 18-/20 Punkte
Preis: 15,90 Euro
Bezug: Geschenk.

Versuchs- und Lehrgut Blankenhornsberg: 1990er Blankenhornsberger Doktorgarten Spätburgunder Spätlese trocken

Granatrot mit Verbraunungstendenz und Wasserrand, alterstypische Farbe. Reife Nase balsamischen Noten, Unterholz und Tabak. Am Gaumen etwas gezehrt, rauchige Elemente, wieder Tabak, noch sehr geschmeidig mit intakter Säure, dezente Bitternote im Nachhall. Ist natürlich lange über dem Zenit, aber durchaus noch gut trinkbar.

APNr. 302 24 91 14% Alc.

Bewertung: 16+/20 Punkte

Markgraf von Baden: Riesling extra brut

Lichtes Gold, feines Mousseux, in der Nase Zitrusfrüchte und Bisquitnoten. Rassig-säurebetont im Antrunk, kernige Würze, trotzdem viel Schmelz und Kraft.

AP Nr. 158/204/15      12% Alc.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Bezug: Weinhaus Hack, Meersburg

Shelter Winery: Sparkling brut 2013

Helles, lichtes Gold, sehr feines Mousseux, In der sehr attraktiven Nase Bisquit, Hefegebäck und hintergründige , feine Würze. Rassig-würzig im Antrunk, sehr prägnante Säure, trotzdem am Gaumen schmeichelnd, viel Substanz.

Flasche Nr. 120 von 3432

Bewertung: 18/20 Punkte
Preis: 19 Euro
Bezug: Gute Weine

Weingut Krumm: Chasselas Premium trocken 2018

Lichtes Gold. Feine Mineralität in der Nase, nasser Stein und Quitte. Angenehm herber Antrunk, cremig-fließend mit anregender, spannender Würze, dabei leichtfüßig und verspielt, schöner Nachhall.

AP Nr. 4395 3 19   12,0% Alc.

Bewertung: 17,5/20 Punkte 
Bezug: Geschenk

Heitlinger: Pinot Blanc 2018

Glänzendes, helleres Gold. In der Nase dezenter Blütenduft und viel Birne. Kraftvoll und stoffig im Antrunk, viel Körper, den aber eine spitzige Säure belebt, ein spannungsvoller und dabei ausgewogener Wein.
APNr. 605 111 19  12% Alc.

Bewertung. 17,5/20 Punkte
Preis: 11,88 Euro

Bezug: Vinorama

Holger Koch: Grauburgunder 2018

Dunkles, glänzendes Gold mit rötlichen Reflexen. Expressive Nase mit Birne als Basisnote und feinem Blütenduft und Muskatnoten. Dicht und fast rassig im Antrunk, viel Stoff, aber nicht breit,  angesichts des Hitzejahrgangs ist die Expressivität der Säure erstaunlich. Fester Kern, komplexe Aromatik mit gutem Abgang. Exzellentes Preis-/Leistungsverhältnis.
AP Nr. 3416 04 19    13% Alc.

Bewertung: 17,5+/20 Punkte
Preis: 9,80 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg

Michel: 2003er Achkarrer Schloßberg Spätbrugunder Rotwein

Korken völlig intakt, helles Rubin mit Granat am Rand, leichte Randaufhellung, Perfekte Nase mit feiner Beerenfrucht und subtiler Holzfassunterstützung. Komplexes Mundgefühl mit differenziertem Fruchtspiel, schöne Holzfassunterstützung, wunderbar samtige Tannine, sehr ausgewogen und rund, ein perfekt gereifter Wein.

Bewertung: 19+/20 Punkte
Preis: 15,80 Euro
Bezug: Weingut Michel, Achkarren

Heitlinger Auxxerois, Terra di Monteverro und Riserva 904 am Sonntag

Eine Geburtstagsfeier offenbarte sich als kulinarisch-vinophiles Ereignis:

Heitlinger: 201834 Auxxerois Qualitätswein trocken
Helles Grüngelb. feine Nase mit Gelbfrüchten und erfrischender Mineralität im Hintergrund. Frisch im Antrunk, rassige Säure, feine Cremigkeit und etwas süßer Schmelz im Abgang.
Bewertung: 17,5/20 Punkte

Terra di Monteverro 2014
Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Keine Wasserrandaufhellung. Dunkle und rote Frucht, Graphit und Zedernholz in der Nase, im Hintergrund eine Anmutung von Wildbret. Dichte massive Frucht, balsamische Noten, sehr samtige Tannine. Insgesamt sehr intensiv und vielleicht etwas vordergründig.
17,5/20 Punkte

La Rioja Alta: Reserva 904 2009
Rubinrot mit Granatreflexen bei leichter Randaufhellung. Dezente und zugleich komplexe Nase, etwas Wildbret und Trüffel. Hochelegante Anmutung, getragen von einer feinen Säure. Bezauberndes Fruchtspiel, sehr hintergründig und aristokratisch.
Bewertung: 19/20 Punkte

Hornstein Secco Viva 2018

Helles, lichtes Gold, relativ schwaches Mousseux. Sehr fruchtbetonte Nase mit Holunderblüte und Gelbfrüchten. Geschmeidige, süffige Art, feine Mineralik, spürbare dienende Restsüße.

Bewertung: 16/20 Punkte
Preis: 8,00 Euro
Bezug: Geschenk

Weingut Clauß: Cuvee Vasohn 2016

Mittleres Rubin, Erdbeerduftig mit viel MAOAM in der Nase. Auch am Gaumen Erdbeer- und Himbeerfrucht, relativ eng und eindimensional.

Bewertung: 15,5/20 Punkte
verkostet in: Eilguthalle Lindau

Gierer: Nonnenhorner Sauvignon blanc 2018

Lichtes Gold, in der Nase dominant Brennessel und grüne Aromen, leicht und beschwingt, mittelschwerer Körper, etwas einfach gestrickt.

Bewertung: 16,5/20 Punkte
preis ab Hof: 8,90 Euro
verkostet in: Eilguthalle Lindau

Spätburgunder aus Baden

Ziereisen: Blauer Spätburgunder 2014
Mittleres Rubin mit Granatreflexen, Dichte, fruchtbetonte und von Sauerkirsch dominierte Nase, feine Gewürznoten und zerstoßener Pfeffer im Fonds. Viel Frucht im Antrunk, dann ein herb-würziger Körper mit etwas ungeschliffenen Tanninen, die einen kraftvollen Gripp ergeben, Zartbitterschokolade, zeigt durchaus eine dunkle, kräftige Seite. 12% Alc. Badischer Landwein.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 9,80 Euro
Bezug: Gute Weine

Seeger: Blauer Spätburgunder 2017
Mittleres, relativ dichtes Rubin. In der Nase viel süßliche Kirschfrucht, etwas weißer Pfeffer. Gefällig-fruchtbetonte im Antrunk, feiner Zug, sehr geschmeidige, elegante Art, wunderbar samtig am Gaumen. AP Nr. 620/42/18  12,5% Alc.

Bewertung: 17/20 Punkte
Preis: 11,90 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg

Spitalkellerei Konstanz: 1998er Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken Barrique

Glänzendes Rubingranat mit Aufhellung am Rand, wirkt erstaunlich frisch. Perfekte reife Spätburgundernase mit einem Cocktail dunkler Früchte, Anmutung von Wacholder und Unterholz, dezente Barriquenote. Attraktiver Wein mit erdig-fleischigen Aromen, Gewürze, samtige Art, am Gaumen wird allerdings auch die Alterung spürbar.

Bewertung. 18,5/20 Punkte
Preis: 20 DM
Bezug:?

CVNE: Vina Real Rosado 2017 (ALDI)

Sehr helle Lachsfarbe, Nase angenehm frisch nach Erdbeere und Himbeere duftend, dezente Kräuternote im Hintergrund. Süffige Art, die klare Frucht mit einer angenehmen Gerbigkeit verbindet, durchaus geschmacksintensiv, ohne irgendwelche parfümierten Maoam-Noten, guter Essensbegleiter an warmen Sommerabenden. 12,5% Alc.

Bewertung: 16,5+/20 Punkte
Preis: 5,99 Euro (!)
Bezug: ALDI-Süd

Bei Rosado aus der Rioja muss ich immer an einen legendären Rose von La Rioja Alta denken, den ich vor vielen Jahren einmal trinken durfte. Dieser Rosado kommt an diese Erinnerung nicht heran, wird aber von Mr. Parker mit 90 Punkten bewertet, wie nicht nur unser Feinkosthändler ALDI behauptet, sondern die Homepage von CVNE bestätigt. Ich komme nach meinem Punkteschema auf umgerechnet 82-84 Punkte, bin also etwas weniger euphorisch als die Verkoster unseres amerikanischen Weinpapstes.

Kurios ist die Machart des Weines, die auf einen Schillerwein oder Rotling herauskommt (75% Viura, 15% Tempranillo, 10% Garnacha). Deswegen - und nicht nur wegen des günstigen  Preises - sollte der Wein den Schwaben schmecken. Klarer Kauf!