1992 Château Meyney St. Estephe

Granatfarben mit Sediment. in der Nase Leder, Zigarrentabak und schöner Holzvanillefonds. Am Gaumen dunkle Frucht, wieder feiner Tabak und dunkle Frucht, Bitterschokolade, hochelegant mit komplexer Reife, noch viel Spannung, klassischer Bordeaux-Typ. 

Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 18,95 DM
Bezug: Globus-Handelshof Dutenhofen

Chateau Charmail 2006

 Intensives Rubin mit Granatreflexen am Rand. Klassische Cabernet-geprägte Nase mit roten Früchten, grüner Paprika. Eleganter Antrunk am Gaumen, fein gereifte Tannine, mittlerer Körper, sehr ausgewogen.

Bewertung: 17,5+(20 Punkte)
Preis: 12,95 Euro (in Subskription)
Bezug: Gute Weine

Château Phélan Ségur 2004 Magnum

Korken wie neu, Dichtes Rubin ohne erkennbare Alterungsspuren. In der Nase Cassis, dunkle Früchte mit einem Hauch grüner Paprika und wunderbarer Holzfassunterstützung. Viel Spannung im Antrunk, am Gaumen dunkle Frucht, Schokolade und wieder grüne Paprika, komplexes Mundgefühl, gut eingebundene, polierte Tannine.

Bewertung: 19-/20 Punkte
Preis: 39,40 Euro
Bezug: Gute Weine

Château Chasse Spleen 1986

Perfekter Füllstand, Korken völlig intakt und kaum durchnässt. Für das Alter erstaunlich frische Farbe, nicht ganz klares Rubingranat. Nase leider leicht muffig, im Mund noch recht frisch mit gut abgeschmolzenen Tanninen, Mufftöne setzen sich leider fort, trotzdem aber noch ein einigermaßen ansprechendes Geschmacksbild.

Bewertung: 16-/20 Punkte
Preis:

Bordeaux 2018

Enclos de Viaud 2018 (Howard Kwok) - Lalande de Pomerol
Dichtes, jugendliches Rot. In der Nase dunkle Früchte, Lakritze, etwas Lorbeerblatt und Pfeffer, dezentes Holz. Viel Frucht im Antrunk, Blaubeeren, etwas Zwetschge, wieder Lakritz und Anklänge von Gewürzen, ausgewogene Tanninstruktur, wohlproportioniert.

Bewertung: 17,5+/20 Punkte
Preis: 16,95 Euro
Bezug: Wine inBlack

Château Haut-Maurac 2018
Sehr dunkles, dichtes Rot, viel rote und dunkle Frucht in der Nase, etwas Paprika, Tabak und Holzvanille. Viel kompakte, fast süße Frucht, wunderbar geschmeidig am Gaumen, attraktive Spannung, schöner Fonds, komplex und dicht mit sanften Tanninen. 14,5 % Alc.

Bewertung: 18+/20 Punkte
Preis: 14,50 Euro
Bezug: Gute Weine

Chateau Cissac 2003

Dunkles, intensives Rubingranat. In der Nase Cassis, Brombeere, etwas Paprika und eine dezente Zigarrennote. Kraftvoll-fest im Antrunk, kraftvolles, aber gutgereiftes und  kompaktes Tanningerüst, wieder Cassis und Paprika, gut proportioniert, sehr angenehmer, klassischer Medoc.

Bewertung: 18/20 Punkte
Preis:10,20 Euro
Bezug: Gute Weine (in Subskription)

Château du Retout rouge 2019

Sehr dicht, fast violett im Glas. In der Nase intensive dunkle Beeren, Rosmarin, Lakritze und Paprika. Dicht und fest im Antrunk, viel Beerenfrucht und Massen von Tanninen, die aber trotz der Jugend (der Wein wurde im Sommer erst ausgeliefert) bereits gebändigt erscheinen. Viel Kraft, eine sehr männlicher Wein und weniger auf der eleganten Seite, gute Prognose, schöner Weinwert.

Bewertung. 18-/20 Punkte
Preis: 13,50 Euro (Subskription)
Bezug: Gute Weine

Château Pomies-Agassac Haut Medoc 2015

In der Nase viel Pflaume und in der Kopfnote Gewürze wie Nelke und Kardamom, schöne Holzvanilleunterstützung. Viel Frucht am Pflaumen sehr weich und samtig mit belebender Säure. Weiche Tannine und schöner Nachhall.

Bewertung: 18/20 Punkte
Preis: 10,95 Euro
Bezug: Wine in Black

Château Potensac 1989

Rubin mit Granatreflexen und Randaufhellung, Farbe wunderbar intakt. In der Nase Tabak, Graphit und frische grüne Paprika. Erstaunlich frisch im Antrunk, grüne Paprika, animierende Säure, viel Spiel und Tiefe, hochelegant, guter Trinkfluss, klassischer Medoc.

Bewertung. 19-/20 Punkte
Preis: 15,85 DM

Château Charmail 2009

Dichtes Rubin mit violetten Nuancen und leichter Randaufhellung. Attraktive Bordeaux Nase mit grüner Paprika, Tabak- und Graphitnoten. Geschmeidig-weich im Antrunk, samtiges, aber wohlstrukturiertes Tanningerüst, Lakritz- und Bittermandelnoten, wohl proportioniert.

Bewertung: 18/20 Punkte
Preis:
Bezug: Gute Weine

Château Siran 1989

Rubingranat mit Wasserrand. reife Bordeauxnase mit Tabak, Graphit, Unterholz bei feiner Holzfassunterstützung. Hochelegant im Mund, feine Tabake, abgeschmolzene Tannine bei immer noch intaktem Säuregerüst, wunderbar balanciert.

Bewertung: 18,5/20 Punkte
Bezug: Weinland Keiler (heute Mövenpick-Weinland)

Château La Louviere 1986

Korken überraschend intakt, ebenso die Farbe (Rubingranat, kaum Wasserrand). In der Nase grüne Paprika, Räucherspeck sowie feine Tabaknoten. Schöner Zug im Antrunk, sehr stringent, eher verhaltene aber schöne Frucht, wieder Tabak, Anklänge von Lorbeerblatt und Wacholder, elegant und stimmig im Mund, eine echte Überraschung.

Bewertung: 19-/20 Punkte
Preis: 22 DM
Bezug: Jaques Wein-Depot (?)

Château Phélan Ségur 2004 Magnum

Dichtes Rubin mit Granattönen am Rand. Feine rote Frucht in der Nase, dezente Holzvanilleunterstützung. Attraktive Frucht im Antrank, Schokoladennoten, grüne Paprika, guter Zug, weiche Tannine, klassischer Bordeaux-Typus.

Bewertung: 18/20 Punkte

Preis: 39,40 Euro in Subskription

Bezug: Gute Weine

Château Camensac 1988 Haut Medoc

Dichtes Rubingranat mit leichtem Wasserrand. Kräuterwürzige, sehr  frische Nase, grüne Paprika, Anklänge von Wildbret und in der Basisnote Holzvanille. Im Mund fruchtig-herb und sehr elegant, geschmeidige Tannine, sehr ausgewogen und immer noch wunderbar frisch.

Bewertung 18+/20 Punkte

Preis: 16 DM

Bezug: Weinland Keiler (heute Mövenpick-Weinland)

Château Moulin Haut Laroque 2009

Dichtes, dunkles Rubin, sehr jugendlich in der Farbe. Viel dunkle Frucht in der Nase, angemessene Holzfassunterstützung. Sehr anregende dunkle Frucht in der Nase, Cassis und Pflaume, dicht und komplex am Gaumen, viel Zug. Trotz 14,5% Alc. nicht brandig, schmeichelnde Tannine und kraftvoller Abgang.

Bewertung. 18,5/20 Punkte

Preis: 33 Euro

Bezug: Gute Weine

Der Wein zur Bremer Eiswette des Jahres 2015

Château Sociando Mallet 1996

Klares, dunkles Rubin, wunderbar klassische Nase mit dunkler Frucht, etwas Zigarrenkiste, grüne Paprika und im Hintergrund dezent animalisch erdige Noten. Frische Eleganz am Gaumen, schöne Cassisfrucht, auch die grüne Paprika lugt keck hervor. Samtweiche Tannine, rund und geschliffen, wunderbar harmonisch.

Bewertung:19-/20 Punkte
Preis: 49 DM
Bezug: Weinland Keiler (heute Mövenpick)

Château Phélan Ségur 2004 Magnum

Korken absolut intakt, vollkommen gesundes Rubin. Klassische Bordeauxnase mit sehr feinem Tabak, Graphit und dezenter Holzvanille. Attraktive Frucht am Gaumen, sehr frisch und "trinkig", samtig-weich polierte Tannine, exzellent proportioniert.

Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 39,40 Euro in Subskription
Bezug: Gute Weine

Hervorragende Begleitung zu einem köstlichen Filet Wellington mit Böhnchen.

Château du Retout 2009

Extrem dunkles, durchgefärbtes Rubin. Schwarze Nase, dunkle Beeren (Brombeere), dunkle Schokolade, etwas Tabak und unterstützende Holzvanille. Sehr jugendlich und zupackend, spannungsgeladene Frucht, charmante, bereits wunderbar gezähmte Tannine, die einen kraftvollen, vielleicht etwas breiten Körper tragen. Gute Prognose, kann und muss noch reifen.
53% Cabernet Sauvignon; 28% Merlot;  19% Petit Verdot; 14% Alc.

Bewertung: 18/20 Punkte
Preis: 10,90 Euro
Bezug: Gute Weine

Für Bordeaux-Liebhaber ein wirkliches Schnäppchen!

Chateau Moulin Haut-Laroque 2003

Dichtes, dunkles Rubingranat, nur sehr schmaler Wasserrand. Klassische-reife Bordeauxnase mit dunkler Frucht, Tabak, Champignons und angenehmer Holzfassunterstützung. Vollmundig-druckvoll  im Antrunk, wunderbar weich mit gleichzeitig belebendem Säurespiel. Absolut geschmeidige Textur, sehr dicht und kraftvoll; viel Fett auf den Rippen, enormer Nachhall. 14,3% Alc.

Bewertung. 18,5/20 Punkte
Preis: 12,89 Euro (in Subskription)
Bezug: Gute Weine

Schön, wenn man von einem solchen Wein noch einen Karton im Keller hat.

Chateau Liversan 1998

Mittleres Rubin mit Granat und Aufhellung am Rand. Klassische Medoc-Nase mit Cassis, etwas grünem Paprika, Graphit und milder Zigarre. Prototypisches Mundgefühl: Dunkle Frucht, Zigarrenkiste, gute eingebundene, abgeschmolzene Tannine; klassisch-elegante Art.

Bewertung: 18/20 Punkte
Preis: ca. 40 Euro
Bezug: Geschenk

Schöne Begleitung zu einem Boeuf Bourgonionne mit Pastinaken-Kartoffelstampf und grünen Bohnen.