Silvaner

Zehnthof Luckert: 2024er Sulzfelder Silvaner trocken
Helles Gold im Glas, In der Nase Rosenblüten, Muskatnoten, feine Würze. Würzig-Rassig im Antrunk, sehr klar,  intensive Mineralität am Gaumen, saftig und doch elegant, viel Trinkfreude. 
Bewertung: 17,5+/20 Punkte

Corvers-Kauter: Silvaner 2023 Rheingau
Relativ hell. Intensiver Rosenduft, Muskat, Belebende Würze im Antrunk, saftig und rassig am Gaumen. Vielleicht etwas blumiger als der Franke, aber absolut auf ähnlichem Niveau
Bewertung: 17,5+/20Punkte

Karl May: Bechtheimer Geyersberg Pinot Noir 2019

 Helles, zartes Rubin. Reife rote Früchte, tertiäre Aromatik nach Wildbret und Waldboden, Pilze. Ausgewogen und eher zart am Gaumen, eher dezente Fruchte, schöne Holzfassunterlegung, viel Spiel und etwas rauchige Mineralität. 

Bewertung: 18/20 Punkte
Preis: 19,90 Euro   
Bezug: Weingut Karl May

Alois Kiefer: Blanc de Blancs brut 2023

Strohgelb, feine Perlage. Anregende Nase mit Birne, Quitte und feinem Brioche-Ton und rauchigen Noten. Herb-fruchtig im Antrunk, klar und  komplexe Struktur auf mineralischer Basis, cremiges Mundgefühl, sehr überzeugend.

Bewertung: 18+/20 Punkte
Preis: 14,90 Euro
Bezug: Gute Weine

Zurück aus der Fastenzeit: Laberinto Cebizas Pinot Noir 2022

Wir melden uns zurück aus der Fastenzeit mit einem chilenischen Pinot Noir zu Kalbsrücken mit Steinpilzen an heimischen Spargeln.

Gelles Rubinrot mit Granatreflexen am Rand. Himbeerduftig, feine Holzvanille. Fruchtbetont und schlank am Gaumen, feine Mineralität und Würze bei belebender Spannung. Geht sowohl zu Kalbsfleisch als auch zu Spargel. Fruchtig-mineralischer Abgang.

Bewertung: 18,5+/20 Punkte
Preis: 19,95 Euro
Bezug: Wine inBlack