Keermont: Terrasse 2021

Akazaienblüte und helle Früchte in der Nase, gelbe Früchte, Honig und geröstete Nüsse am Gaumen, mundfüllend und cremig, viel Schmelz, kraftvoll und gut proportioniert, viel Nachhall.

Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 19,95 Euro
Bezug: Wine inBlack

Van Wyk Family Wines: Rebecca May 2019

Schönes Rubin, in der Nase Heidel- und Preisbeere, feine Bittermandelnote und eine Spur Pfeffer. Viel Frucht am Gaumen, wieder Bittermandel, schöne Spannung, samtweiche Tannine bei mittlerem Körper, guter Trinkfluss.

Bewertung: 18-/20 Punkte
Preis: 19,95
Bezug: Wine inBlack

2000er Kaapzicht Cabernet Sauvignon Stellenbosch

Dichtes Rot mit Granateinschlägen, Wasserrand. In der Nase Fruchtkompott, Leder, dezent Tabak. Weiche, reife Art, getragen von noch sehr präsenter Säure, attraktive Tabaknote, noch viel Spannung und Präsenz, dabei zartschmelzende Tannine, Portweinnote, fein gereift. 

Bewertung: 18-/20 Punkte
Bezug: Gute Weine

Rust en Vrede: Cabernet Sauvignon 2019

Dunkles, sehr frisches, rotes Rubin. Komplexes Bukett mit intensiver dunkler Frucht, feiner Holzvanille, etwas Tabak und Lakritze. Dicht und kraftvoll am Gaumen, sehr samtiger, aber präziser Tanninfonds, Pflaume und Lakritze im Abgang.

Bewertung: 18+/20 Punkte
Preis: 19,55 Euro
Bezug: Wine inBlack

Waterkloof: Circle of Life 2017

Dunkles Rot bis Violett, leichte Randaufhellung. Komplexe Nase mit dunklen Früchten, Kakao, Nougat und feinen Gewürzen. Weich, rund und sehr "trinkig" am Gaumen. Viel Frucht und schöne Würze im festen Kern, changiert wunderbar zwischen Frucht und Adstringenz. Sehr angenehmes, dichtes Mundgefühl dank samtweicher Tannine.

Bewertung: 18-/20 Punkte
Preis: 12,95 Euro
Bezug: Wine inBlack

Muratie Pinotage Boundary Road 2017

Dichtes, undurchdringliches Rubin mit violetten Reflexen. Dunkle Frucht und viel Würze in der Nase, typische Pinotage-Aromatik. Am Gaumen wieder dunkle Frucht, viel Tannin, teilweise etwas ruppig, anregende herbe Noten und Bittertöne, dunkle Schokolade, irgendwie vollmundig und süffig.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 14,94 Euro
Bezug: Vinorama

Lammershoek: The Innocent White Blend 2015

Mittleres, glänzendes Gold. Vornehme Nase mit Quitte , Apfel  und Pampelmuse in der Kopfnote, dezenter Kräuteraromatik und einer feinen Holzfassunterstützung. Schöner Trinkfluss, hervorragende Balance von Fruchtsäure, Körper und Holzfassunterstützung, aromatischer Nachhall.

Bewertung: 18+/20 Punkte
Preis: 13,70 Euro
Bezug: Gute Weine

Allersverloren: Cabernet Sauvignon 2015

Dunkles, dichtes Rubin, minimaler Wasserrand. Typische Cabernet-Nase mit Tabak, Graphit und im Kern grüner Paprika; schöne Holzfassunterstützung. Kraftvoll- intensiver Antrunk, massive aber von der Textur her durchaus attraktive Tanninausstattung, wieder grüne Paprika und Cassis, kraftvoller Nachhall.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 13,50 Euro

Bezug: Silkes Weinkeller

Allesverloren: Tinta Barocca 2016

Der Wein steht sehr dunkel und fast schwarz im Glas. Nase geprägt von Zwetschge, Brombeere und schwarzer Olivenpaste. Sehr druckvoll am Gaumen mit viel Frucht (Zwetschge) und ausgeprägter Säure. Schöne Balance, eine muskulöser Wein, der trotzdem elegant auftritt. 14,5% Alc.

Bewertung. 17,5/20 Punkte
Preis: 12,50 Euro
Bezug: Silkes Weinkeller

dornier: the pirate of COCOA Hill 2016 Merlot Rose

Helle Lachsfarbe, Nase mit vollreifer Erdbeere, aber auch Stachelbeere und etwas Brennessel. Angenehmer, durchaus dichter Trinkfluss, die Frucht ist wieder von Stachelbeere und Brennessel geprägt. Für einen Rose sehr attraktive Gerbigkeit, zeigt aber auch eine etwas süßliche Breite. 13,5% Alc.

Bewertung: 16,5+/20 Punkte
Preis: ca. 8,50 Euro
Bezug: Geschenk

Pinot Noir: Laibach&Seeger, Chat Sauvage und Koch

Heute mussten drei Spätburgunder/Pinot Noirs im Wettbewerb antreten.

 

Laibach & Seeger: Pinot Noir 2012
Wine of South Africa
Mittleres, prägnantes Rubin. Beeindruckende Nase mit viel roter Frucht, aber auch Unterholz und erdigen Noten. Komplexe Art, guter Zug mit viel Spiel, spannende Balance von Frucht und Mineralität/Erdigkeit. Sehr guter Nachhall. 13,5% Alc.
Bewertung: 18/20
Preis: 16 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg

Chat Sauvage: Pinot Noir Rheingau 2011
Mittleres Rubin mit Granatreflexen. In der Nase rote Früchte, aber überwiegend von viel süßer Holzvanille geprägt. Stringente Spätburgunderaromatik am Gaumen, feine (süße) Frucht, zu viel Holzunterstützung.
QW 26 0670713  13% Alc.
Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 16 Euro
Bezug: Weinwelt Rheingau

 

Holger Koch. Pinot Noir 2010

K&U Sonderedition

Relativ helles, glänzendes Rubin. In der Nase intensive rote Frucht (Himbeere, Cassis) mit dezenter Hozfassunterstützung, im Hintergrund Räucherspeck. Schlanker Körper, strenge Art mit prägnanter Säure, fester Fruchtkern, feine Mineralität, hat aber insgesamt "zu wenig Fleisch an den Rippen".

AP Nr. 3 416 03 12  125 Alc.

Bewertung: 17/20 Punkte

Preis: 18,50 Euro

Bezug: Weinhalle, Nürnberg

Eindeutiger Sieger war für mich der Pinot aus Südafrika, sicher durch die Handschrift des Burgunder-Spezialisten Thomas Seeger geprägt. Konträre Typen präsentierten die Weine von Chat Sauvage und Holger Koch: Der eine üppig süß und stark von der Holzvanille geprägt, der andere sehr schlank, präzise ausdifferenziert und vielleicht im Vergleich etwas mager.

Weinverkostung in der Lufthansa Senator-Lounge des Hauptstadtflughafens - Aldi könnte es besser

Ein eher trauriges Weinerlebnis brachte der Besuch in der Senator-Lounge am Hauptstadtflughafen Tegel mit sich. Was Lufthansa hier ihren Premium-Passagieren offeriert, spottet jeder Beschreibung und beleidigt - von wenigen Ausnahmen abgesehen - Nase und Gaumen anspruchsvoller Gäste. Lediglich der Cremant von Bouvet erreichte das einem solchen Ort angemessene Qualitätsniveau. Meiner Einschätzung nach würde man selbst mit Weinen aus dem gehobenen Aldi-Sortiment mehr Ehre einlegen. Sic transit gloria mundi!

Hans Lang: Riesling 2012 trocken
AP Nr. 6 906 390 005 14  12% Alc.
Abfüllung: Urban Kaufmann GmbH Eltville
Helles Grüngelb, in der Nase dominiert roter Apfel mit etwas dumpfem Ausklang. Feinwürzig am Gaumen, wieder eine seltsam dumpfe Note, zu einfach gestrickt.
Bewertung: 15,5/20 Punkte

Footprint: The Long Walk Chardonnay 2013
Helles, lichtes Gold. Nase wirkt verhalten, mit grasigen Noten und spürbarer Holzunterstützung (?). Flaches Geschmacksbild, der Wein wirkt nur breit, es fehlen Frucht und Säure.14% Alc.
Bewertung: 15,5/20 Punkte

Lutter und Wegner: Riesling Sekt extra trocken
Unauffällige Farbe, mittelfeine Perlage. In der Nase rauchige Elemente, Brotkrume, wirkt wie ein entfernter Anklang an Champagner, aber sehr verwaschen und ohne Kontur. Im Mund durchaus beachtenswerte Anlage, schöne Würze und wieder rauchige Elemente. Für die Bezeichnung "extra trocken" nicht zu süß, aber nicht als Riesling zu identifizieren. 12% Alc.
Bewertung. 16/20 Punkte

Bouvet Cermant brut
Sehr lichtes Grüngelb, Perlage mittelfein bis eher grob. Attraktive Nase mit Apfelaromen, Hefegebäck und einer dezent im Hintergrund stehenden rauchigen Note. Im Mund klare, attraktive Frucht, komplexe und tiefgründige Art, gelungene Süßeabrundung: ein schöner Cremant.
Bewertung: 17,5/20 Punkte

J. Oppmann Rose Brut
Helles Erdbeerrot, mittelgrobe Perlage. Nase eher zurückhaltend mit Erdbeer- und Himbeeraromatik. Im Mund relativ flach, aber von sauberer Machart, wenig Tiefgang, ein eher trivialer Schäumer. 12,5% Alc.
Bewertung: 16/20 Punkte

Hans Lang: Pinot Noir 2012 trocken
Abfüllung: Urban Kaufmann GmbH Eltville
AP Nr. 6 906 390 006 14   12,5% Alc.
Dunkles, aber nur schwach durchgefärbtes Kirschrot. In der Nase ordinär-exaltierte rote Frucht mit Tendenz zum Fruchtdrop. Der Wein fällt im Mund komplett auseinander: Man schmeckt zunächst eine aufdringlich süße Frucht und wird dann ein zweites Mal von einem unsauberen Abgang enttäuscht. Belanglose Qualität.
Bewertung: 14,5/20 Punkte

Penascal Estate: Tempranillo 2013 Vino de la Tierra
Intensives Violett mit Wasserrand, sehr jugendliche Farbe. In der Nase  "nuttig" fruchtig und etwas ruppig mit Bittermandel-Marzipan-Noten, wenig komplexes Bukett. Im Mund bleibt die Frucht erstaunlich zurückhaltend, kleine Würze, flach im Abgang: ein Abklatsch dessen, was auch bei preisgünstigen jungen Spaniern heute möglich ist. 13% Alc.
Bewertung: 15/20 Punkte

Sauvignon blanc: Pfalz meets Südafrika

Zur Verkostung standen zwei Weine aus der Moderebsorte Sauvignon blanc an. Ich fürchte, dass Sauvigon blanc auch nach diesen beiden Weinen nicht zu meiner Lieblingsrebsorte avanciert.

2010er Du Toitskloof Cellar Sauvignon blanc
Lichtes Grüngelb. Nase geprägt von eher gelber Frucht, etwas Pampelmuse und grünen, gemüsigen Noten (Spargel), nur sehr dezent Brennnessel. Im Mund sehr füllig, viel gelbe Frucht, kommt - eher untypisch für einen Sauvignon blanc - relativ breit daher, wieder spürbar grüne, vegetabile Aromen. Wofür dieser Wein wohl die Mundus vini - bester Weißwein aus Übersee - Goldmedaille bekommen hat?
W.O. Western Cape, 12,5% Alc.
Bewertung: 16/20 Punkte
Preis: 6,20 Euro (Sonderpreis)
Bezug: Wein Bastion Ulm

2011er George Mosbacher Sauvignon blanc QbA Pfalz
In der Farbe eher unauffällig, etwas CO2 im Glas direkt nach dem Öffnen der Flasche. Klassisches, intensives, aber nicht kitschiges Sauvignon-Bukett nach Holunderblüte, Stachelbeere und Brennnessel. Schlanke Art, säurebetont, feine Mineralität spürbar, auch am Gaumen viel Holunder und Brennnessel, sehr expressiv.
Bewertung: 17/20 Punkte
Preis: 10,90 Euro
Bezug: Wein Bastion Ulm

2000er Kaapzicht Cabernet Sauvignon Stellenbosch

Reife, rotbeerige Nase, Holzvanille, Cassis, etwas Rumtopf. Seidige Tannine am Gaumen, Pflaume und Cassis-Frucht, spürbare Portweinnote. 13,5% Alc.

Bewertung: 17/20 Punkte

Bezug: Gute Weine