Duxoup Wine Works: 2014 Gamay Noir

Dichtes Rot, fast violett. Typische Gamaynase, üppige Frucht (Zwetschge), etwas Marzipan. Im Mund angenehm dicht-fruchtig mit attraktiver Kräuterwürze, im Kern süße Frucht, vollmundige Art, guter Trunkfluss.

Bewertung: 17/20 Punkte
Preis: 18,90 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg

Canals & Munné: Cava 1915 Gran Reserva 2011 Brut Nature

 

Helles Gold mit grünlichen Reflexen, sehr feine Perlage. Komplexes Bukett mit Grapefruitnoten, aber auch Anklängen von roten Früchten. Im Mund überraschen schlanker Antrunk, dabei trotzdem komplex und geschmeidig, der Fokus liegt auf Leichtigkeit und Eleganz, dabei aber durchaus guter, tiefgründiger Fond mit herben Noten. 12,5% Alc.

Bewertung: 18/20 Punkte
Preis: 29,90 Euro
Bezug: Wein und Vinos

Kellerei Terlan: Lagrein Porphyr 2000

 

Ein wunderbar gereifter Lagrein mit großer Komplexität und Tiefe (19/20 Punkte).

Funkle Schwarzkirsche mit leichtem Wasserrand und Sediment im Glas. In der Nase ein Potpourri roter und schwarzer Früchte (Waldbeere, Cassis, Brombeere) mit angenehmer Holzfassunterstützung. Sehr viel Zug am Gaumen, noch prägnante, perfekt abgestimmte Säure, viel Frucht bei komplexer, hintergründiger Art, samtige, aber sehr prägnante Gerbstoffe.

 Keinerlei Altersmüdigkeit, begleitete hervorragend einen Rinderbraten vom Entrecôte mit Broccoli und hausgemachten Spätzle. 

Holger Koch: Grauburgunder 2014 Sonderabfüllung K&U

Leuchtendes, intensives Gold. In der Nase Quitte, Birne sowie im Hintergrund grasige Noten. Säurebetonte, rassige Art mit erstaunlicher Spannung; für einen Grauburgunder sehr schlanke Anmutung, dabei aber sehr intensiv, gut unterstützende phenolische Noten, die einen Eindruck von Kräuterwürze unterstützen.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Bezug: Weinhalle, Nürnberg