Sonntag, 21. Oktober 2018

Weingut Dolde: Bohnapfel Destillat 41,5%

Helles Karamell, Extrem saubere, tiefgründige und typische Apfelnase, keinerlei Schärfe. Am Gaumen sehr intensive Aromatik, die Frucht aus der Nase verschwindet etwas hinter Karamell und feinen Tabaknoten vom Holzfassausbau; viel Schmelz, geht im Mund fast in Richtung eines feinen Weinbrands.




Bewertung. 19/20 Punkte
Preis: 22 Euro/0,7 l

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