Vallone: Vigna Flamino Rosato 2016

Helles Korallenrosa. Ansprechende rote Frucht in der Nase (Himbeere, dezent Erdbeere). Fruchtbetont am Gaumen, gut abgestimmte, nicht zu vordergründige Säure, feine Gerbigkeit, ausgewogener Gesamteindruck, ein netter, nicht allzu komplexer Rose.

Bewertung: 16,5/20
Preis: 7,90 Euro
Bezug: Harald Bremer

 

Der Wein begleitete durchaus ansprechend Dorade auf provencalische Art vom Grill , deren Werdegang im Folgenden nachgezeichnet wird.