Ganz helles, lichtes Gold, Nase eher verhalten, dezentes Pfefferl. Resche Art, schlankes Mundgefühl, salzige Noten sowie grasige und gemüsige Aromen bei wenig Frucht. Mit etwas Luft wird der Wein gehaltvoller und komplexer und überzeugt insbesondere als Speisenbegleiter .
Trotz der Lobeshymnen des Weinhändlers auf diesen Wein kann ich nicht sagen, dass ich restlos begeistert bin und der Vorsprung vor dem (industriellen) Biowein aus der Rioja wirklich so groß ist.
11% Alc. Aber: Glücklicherweise ist der Wein vom Zillinger und nicht vom Hillinger!
Bewertung: 16,5/20 Punkte
Preis: 9,90
Bezug: Weinhalle, Nürnberg
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