Helles, lichtes Grüngelb. In der Nase Röst- und Bittermandelaromen, auch eine Anmutung von Olivenpaste. Im Mund knochentrocken, klassische Sherry-Anmutung mit salzig-jodigen Aromen, wieder Bittermandeln und Röstaromen. Sehr klar und frisch, komplex und authentisch. 15% Alc.Bewertung: 17,/20 Punkte
Preis: 9,40 Euro/0,5l
Bezug: Weinhalle, Nürnberg
Laut Auskunft auf der hompage des Weinhändlers wurde das sherryähnliche Getränk aus der Pedro Ximenez-Traube gekeltert und reifte 10 Jahre in einer Solera unter der Florhefe aber ohne Aufspriten.
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