Samstag, 11. Juni 2016
Staatsweingüter Kloster Eberbach: 1996er Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese Versteigerungswein
Kräftiges, dunkles Gold, deutet Reife an. In der Nase reife kandierte Früchte, etwas Zitrus, aber keinerlei Petrol- oder Alterungsnote. Sehr frischer Antrunk, wirkt fast noch jugendlich, reife Frucht, reintönig, viel Spiel, perfekte Balance von Säure und Fonds, großer Nachhall.
Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 21,30 DM
Bezug: Weinversteigerung Kloster Eberbach
Der Wein ist für eine Spätlese hervorragend gealtert und hätte durchaus noch Zukunft gehabt. Er begleitete hervorragend ein mit Roquefort überbackenes Hähnchenbrustfilet.
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