Domaine Fouassier: Sancerre La Garenne 2012

Lichtes Gold mit grünlichen Reflexen. Komplexe Nase mit üppiger Quitte und gelber Frucht, keinerlei grünen Anklänge wie sonst bei Sauvignon blanc. Im Mund sehr schlank und präzise, wirkt reduziert und feingliedrig, im Detail sehr differenzierte Aromatik, ein extrem intellektueller Wein, der trotzdem oder gerade deswegen viel Spaß macht.
100% Sauvignon blanc  13% Alc.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis: 14,90 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg