Strahlendes Grüngelb, sehr intensive Farbe, in der Nase klassische Moselschieferstilistik, würzige Mineralität. Im Mund voller Spannung, extrem frisch wirkend, exotischer Fruchtcocktail und Schiefermineralität, cremige Süsse und expressive Säure sind perfekt ausbalanciert. Animierender Trinkfluß, minutenlanger Nachhall.AP Nr. 2602144995 7,5% Alc.
Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 11 Euro
Bezug: ab Weingut Josef Christoffel jr., Ürzig
Die *Auslese aus dem heute nicht mehr von Kajo Christoffel bewirtschafteten Graacher Domprobst ist seit geraumer Zeit mein Favorit aus der an Höhepunkten nicht armen Weinwelt des Gutes. Eine solche stilitische Perfektion und Balance wird selbst bei Christoffel-Weinen nur selten erreicht. Besser kann eine "einfache" Mosel-Auslese eigentlich nicht schmecken. Ein Riesling der jetzt auf dem Höhepunkt steht, aber auch in 10 Jahren noch Freude bereiten wird.
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