Donnerstag, 31. Oktober 2019
Nino Negri: Sfursat Valtellina 1996
Granat mit Verbraunung am Rand, deutlicher Wasserrand. In der reifen Nase balsamische Noten, etwas milde Zigarre und Anklänge von Cassislikör. Im Mund viel Cassisfrucht, etwas Tabak und Graphit, sehr lebendige Säure, hochelegant, erinnert an einen reifen Barolo, ein wirklich charmanter "elder statesman". 14,5%
Bewertung: 18,5/20 Punkte:
Preis: 24 DM
Bezug: ab Kellerei Nino Negri
"Fortemente alcoolico si presta a lunghissima conservatione"
Da hat das Rückenetikett wohl Recht.
Mittwoch, 30. Oktober 2019
Ceste: Vino Bianco Ratio 2018
Helles, glänzendes Gold. Feinduftige, eher verhaltene Nase, etwas Birne und Quitte. Eigenwillige Aromatik, recht schlank, kernige Frucht.
Bewertung: 16/20
Preis: 9,80 Euro
Bezug: Harald Bremer
Ein Wein aus den pilzresistenten Neuzüchtungen Bronner und Johanniter, wie das Rückenetikett verrät. Diese Rebsorten führen auch in Deutschland (ws. zurecht) ein Nischendasein. In Italien gab es dafür auch keine DOC-Anerkennung. Muss man nicht unbedingt haben.
Bewertung: 16/20
Preis: 9,80 Euro
Bezug: Harald Bremer
Ein Wein aus den pilzresistenten Neuzüchtungen Bronner und Johanniter, wie das Rückenetikett verrät. Diese Rebsorten führen auch in Deutschland (ws. zurecht) ein Nischendasein. In Italien gab es dafür auch keine DOC-Anerkennung. Muss man nicht unbedingt haben.
Montag, 21. Oktober 2019
Feiler Artinger: Ruster Pinot Noir 1993
Rubingranat mit Wasserrand, Trübung, aber für das Alter farblich noch durchaus intakt. Erstaunlich frische Nase mit Himbeere sowie etwas Preiselbeere und balsamischen Noten. Am Gaumen noch sehr frisch und jugendlich dank einer belebenden Säure, viel rote Frucht, eher schlank und elegant mit zurückhaltenden Tanninen. Ein wunderbarer Pinot, dem ein Vierteljahrhundert nichts anhaben konnte. 13% Alc.
Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 16,90 DM
Bezug: Vinorama
Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 16,90 DM
Bezug: Vinorama
Samstag, 19. Oktober 2019
Riecine Toscana 2012 IGT
Mittleres Rubin mit Granatreflexen am Rand, ausgeprägter Wasserrand. Rote Frucht in der Nase, balsamische Noten, Rosenduft und etwas Unterholz. Komplexe Struktur am Gaumen, sehr geschmeidige, sanfte, aber dichte Tannine, hochelegant, präzise und voller Finesse. Ein sehr edler Stoff, erinnert eher an einen hochwertigen Barolo als an einen Wein aus der Toskana.
Bewertung. 18,5/20 Punkte
Preis: ca. 40 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg
Der Wein begleitete heute Abend ein Ragout vom Osso buco mit Pasta von Martinelli:
Bewertung. 18,5/20 Punkte
Preis: ca. 40 Euro
Bezug: Weinhalle, Nürnberg
Der Wein begleitete heute Abend ein Ragout vom Osso buco mit Pasta von Martinelli:
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