Louis de Grenelle: Saumur Ivoire brut

Mittleres, glänzendes Gold, feines Mousseux. Attraktive Nase mit Duft von zerstoßenen Aprikosenkernen, gerösteten Haselnüssen und etwas Bisquit. Komplex im Mundgefühl, wieder Aprikosenfrucht, sehr kraftvolle, hintergründige Art mit feiner Würze, schöner Zug und guter Nachhall. Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis

Bewertung: 18-/20 Punkte
Preis: ca. 12 Euro
Bezug: Geschenk

Weihnachtsplätzchen 2017

Die diesjährige Plätzchenauswahl (von links nach rechts):

Mandelkekse mit Himbeergelee und Kuvertüre, Spritzgebäck, Bethmännchen, Walnussstangen, Schwarz-Weiß-Gebäck, Ausstecher, Wiener Hörnli, Shortbread mit Walnüssen, Himbeerschnittchen, Ausstecher mit Deko, Flroentiner, Haselnuss-Scholo-Plätzchen, Spritzgebäck.

Neben dem hausgemachten Christstollen (nicht auf dem Bild) waren auch das Panettone aus der Fattoria des Hauese Bremer und der Elisenlebkuchen von Düll Favoriten der adventlichen und weihnachtlichen Teerunden.

Telmo Rodriguez: Altos Lanzaga Gran Vinedo 2009

Extrem dichtes, dunkles Rubin. In der Nase dominant Quitte und Pflaumen, gewürzt mit Zimt und Koriander. Im Mund sehr fruchtbetont, sehr konzentriert und intensiv, feinste, wunderbar dicht gewobene Tannine, wieder Zimt und Koriander, noch sehr jugendlich und derzeit auf der fruchtigen Seite. 14% Alc.

Bewertung: 19/20 Punkte
Preis: 59 Euro
Bezug: Gute Weine

Mit der süßen Frucht eine perfekte Begleitung zu Ente mit Rotkohl und Klößen.

Birgit Eichinger: Ried Zöbinger Gaisberg Riesling 2015 Reserve

Unauffälliges mittleres Gold im Glas. Perfekte Nase, intensiv Mandarine, etwas Orangenzeste und feine Mineralität in der Basisnote. Komplexe, rassige Art, spannungsgeladen, schlank und trotzdem sehr ausdrucksvoll, viel Spiel, perfekt ausbalancierter trockener Riesling. 13% Alc.

Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 17 Euro
Bezug: Ursin-Haus, Langenlois