Von Franken in die Maremma

Verkostungsnotizen von einer Silvesterfeier

2008er Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett trocken, Weingut Hans Wirsching
Lichtes Grüngelb, CO2, glasklare Minderalität, Grapefruit, etwas Quitte, im Mund sehr frisch, leicht erdige Anklänge, (jahrgangsbedingt) sehr kraftvolle Säure, ein Silvaner für Rieslingtrinker.
AP 5011 021 09; 12% Alc.
Bewertung: 16/20 Punkte

2009er Iphöfer Kronsberg Bacchus Kabinett, Weingut Hans Wirsching
Typische Bacchus Nase, gut eingebundene Säure, gefällige Art, spürbare Restüsse.
AP 5011 004 10; 12,5% Alc.
Bewertung: 14,5/20 Punkte

2007er Carato Morellino di Scansano, Erik Banti
Glänzendes dichtes Rubin, Duft nach roten Früchte, Amarena-Kirsche und Holzvanille, im Mund sehr konzentriert, eingelegte Früchte, Nelke, Zimt und orientalische Gewürze, ein perfekt gemachter, moderner Wein aus der Maremma, vielleicht etwas zu glatt und vordergründig.
85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Syrah, 8 Monate im Barrique ausgebaut.
Bewertung: 16,5/20 Punkte

Andreas Laible: 1992er Durbacher Plauelrain Klingelberger (Riesling) Spätlese trocken

Sehr helles, lichtes Gelb. Nase sehr mineralisch geprägt, Zitrusfrüchte. Im Mund ein mineralisch-kraftvoller Antritt, Pampelmuse, etwas Apfel, hohe Komplexität, dabei zum Trinken animierend, sehr intensiver Nachhall.

Ein absolut erstaunlicher Wein: Nach 18 Jahren keine Spur von Firne oder sonstigen Alterungsnoten. Trotz des mittelmäßigen Jahrgangs und eines relativ geringen Alkoholgehaltes ist der Wein absolut frisch  und gesund. Wird ein Gewächs aus dem hochgelobten Jahrgang 2009 in zwanzig Jahren ebenso gut trinkbar sein?

APNr. 514 33 93; 12% Alc.
Bewertung: 16,5/20 Punkte
Preis: seinerzeit 16,50 DM ab Hof
Bezug: Weingut Andreas Laible, Durbach

F. Becker: 1991er Spätburgunder Tafelwein Rhein

Rubin-Granat, steht einwandfrei klar im Glas. Der Wein verströmt einen charmanten Duft nach roten Früchten, eingewoben in Holzvanille und unterlegt mit subtilen Trüffelnoten. Er schmeckt authentisch nach Spätburgunder, der große Spannungsbogen wird durch fruchtige Elemente und erdige Noten perfekt akzentuiert. Ein Wein feinster Art und Güte und angesichts des Alters und eher schwierigen Jahrgangs ein Beleg großer Winzerkunst.

Bewertung: 18,5/20 Punkte; jetzt und in den nächsten zwei Jahren trinken!
Preis: seinerzeit 25 DM ab Hof
Bezug: Weingut Friedrich Becker, Schweigen

Weingut Michel: 2005er Achkarrer Schloßberg Grauer Burgunder Spätlese *** trocken

Lichtes Gold, Schlieren, grüne Nüsse, Birne und buttrige Noten erreichen die Nase, man spürt das kleine Holzfass, am Gaumen cremig und schmelzig bei sehr präsenter Säure, Touch von Honigmelone bei Dominanz des buttrigen, zuweilen an malolaktive Gärung erinnernden Geschmacksbildes, spürbar auch eine vegetabile Note. Grosse Fülle, sehr langer Nachhall.

APNr. 373 13 06; Alc.13,5 %
Bewertung: 16,0/20 Punkte
Preis: 12,30 Euro ab Hof
Bezug: Weingut Michel, Achkarren

Ein typischer vollreifer Grauburgunder vom Kaiserstuhl mit Barriqueabrundung. Der Wein begleitete sehr gut eine Mahlzeit mit Spaghetti Carbonara und am Folgetag auch noch schwäbische Kasspatzen.