Montioni: Monetefalco Rosso 2016

Schönes, glänzendes Rubin. Frische Nase mit süßer Kirsche und Zwetschge, dezente Minznote, Nase wirkt etwas auf Frucht getrimmt. Dominante Frucht am Gaumen, mittlerer Körper, schöner Alltagswein ohne allzu großen Anspruch.

Bewertung: 16+/20 Punkte
Preis: 12 Euro
Bezug: Harald Bremer

Podere il Cocco: Brunello di Montalcino Riserva 2008

Intensives Rubin mit Granatreflexen. In der Nase dunkle Kirsche, dezente animalische Noten, etwas Unterholz, Teer und Lakritz. Intensiv und dicht am Gaumen, viel Zug, sehr prägnanter, vielleicht etwas trockener Tanninteppich. Eine hochkarätiger, hintergründiger und komplexer Wein, deutlich geprägt von Ausbau im kleinen Holzfass und eher im französichen Stil gemacht. 14% Alc.

Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis:?
Bezug. Geschenk

Staatsweingüter Kloster Eberbach: 1989er Hochheimer Domdechaney Riesling Spätlese

Korken vollständig durchnässt, aber noch intakt. Dunkles, klares Gold. Reife Nase mit einem Hauch von Firne, Orangenzeste, etwas Brotkrume und einer feinen Bitternote. Angenehmes Mundgefühl, danke einer wunderbar präsenten Säure noch völlig intakt, leichte Karamellnote, gut integrierte Süße. Eine Musterbeispiel einer klassischen Riesling-Spätlese, tatsächlich (wie) aus einem anderen Jahrhundert. Ein Wein in "Fraktur".
APNr. 33050 011 91   10,5% Alc.

Bewertung: 18,5/20 Punkte
Bezug: Ebay-Auktion
Preis: 7,30 Euro

Wittmann: Chardonnay Reserve 2017

Unauffälliges, helles Grüngelb. Attraktive Nase mit dominierender Birnenfrucht, unterlegt mit Aromen von Zitrus und Kiwi. Komplex im Antrunk mit cremigem und zugleich herrlich erfrischenden Mundgefühl, Gute Balance von Frucht, Säure und Körperhaftigkeit. Fester, mineralisch-würziger Kern.

Bewertung. 18,5/20 Punkte
Bezug: Geschenk

Dazu ein Risotto vom Carnaroli-Reis mit frischen Pfifferlingen.