Domaine Gangneux: Vouvray Cuvée du Paradis 1996

Sehr farbkräftiges, intenisves Gold. Komplexe Nase mit kräuterigen Elementen (Liebstöckel, Salbei), Honigwabe, frischem Biskuit und konzentrierter tropischer Frucht. Fülliges, wieder sehr komplexes Mundgefühl, konzentrierte Frucht, sehr schön umspielt von belebender Säure, im Hintergrund ein angenehmer Bitterton. Schafft den Spagat, zugleich "mollig" und "präzise" zu sein. Sehr verführerisch, ein großer Wein. 13,5% Alc.

Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 35 DM
Bezug: Cactus Luxembourg

Landesgut Laimburg: Selyét Blauburgunder Riserva

Mittleres Rubin mit Granatreflexen am Rand. Klassische Spätburgundernase mit Aromen roter Beeren, schöner Süße aufgrund der Holzvanille und Noten von Unterholz. Geschliffener Stil, feine reife Frucht, die gut mit den erdigen und rauchigen Tönen ausbalanciert ist. Expressive Art, ein wirklich hervorragender und gut gealterter Blauburgunder.

Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 13,20 Euro
Bezug: Landesgut Laimburg

Jochen Beurer: Riesling trocken 2012

Helles, leuchtendes Gold, CO2; Nase geprägt von Spontangärungsaromen, Hefe, gärendem Most und reifem Apfel. Eigenwillige Aromatik am Gaumen (Gäraromen), prägnante Säure, die aber niemals bissig wird. Tief und vielschichtig, voll Kraft und Saft, eigenwillig und stürmisch - wahrscheinlich wurde der Wein viel zu jung getrunken.
AP Nr. 2 118 08 13  12% Alc.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Bezug: Weinhalle, Nürnberg

Langwerth v. Simmern: 1989er Kiedricher Sandgrub Riesling Spätlese

Korken völlig durchnässt, aber noch intakt. Farbe noch leuchtend zwischen dunklem Gold und Bernstein. Reife, edel wirkende Nase mit Assoziationen von Brotkrume, Karamell und überreifem Apfel. Im Mund wieder reife Frucht getragen von einem belebenden Säurespiel, das den Wein mit einer feinen Bitternote und der hervorragend eingebundenen leichten Restsüße (halbtrocken) zu einer perfekt gereiften Spätlese macht. Überzeugende, zeitlos-konservative Interpretation des Rheingauer Rieslings.
AP Nr. 3 3045 013 90   9,5% Alc.



Bewertung: 17/20 Punkte
Preis: 2,50 Euro (!)
Bezug: Bildesheim, Oestrich-Winkel