Wittmann: 2008er Riesling Sekt brut

Mittelfeine Perlage, intensive Gelbfruchtnoten, sehr cremig und füllig, als Rieslingsekt keinesfalls zu säuregeprägt, feine Balance, Finesse, glasklare Frucht, geschmeidig, ganz leichte rauchige Note, ein sehr schöner Sekt zum Apero.

Bewertung: 16,5/20
Preis: 15,90 Euro
Bezug: Georg Hack, Meersburg

Staatsweingut Meersburg: 2010er Meersburger Rieschen Grauburgunder trocken

Lichtes Grüngelb, Spuren von Gärungskohlensäure, in der Nase dominieren Zitrusfrüchte, im Mund viel reifer Apfel, etwas Birne, absolut typische Grauburgunderaromatik, kräftiger Antritt, dabei eher mineralisch-schlank als füllig.
APNr. 1021011 12,5% % Alc.

Bewertung: 16,5/20 Punkte
Preis 9 Euro
Bezug: Georg Hack, Meersburg

Ein hervorragender Begleiter zu Spargel aus dem Schussental mit flüssiger Butter an Tranchen vom Kalbsschössle mit hausgemachtem Kalbsjus und neuen Kartoffeln.

Brezza: 2009er Nebbiolo DOC Langhe

Sehr helles, lichtes Rot, expressive Frucht in der Nase (Sauerkirsche, Johannisbeere). Auch das Mundgefühl wrid dominiert von Frucht, kecke Säure, mittlerer Körper mit einem Hauch von Kräuterwürze. 14% Alc.

Bewertung: 15/20 Punkte
Bezug: Harald Bremer

Laut Information des Händlers wird der Wein aus einer helllfarbenen Varietät der Nebbiolo-Traube gewonnen. Er ist als sommerlicher Terassen-Rotwein akzeptabel, erinnert mich aber vom Typ her eher an eine schwäbische Trollinger-Lemberger Cuvee. In einer Blindverkostung hätte ich ihn wahrscheinlich auch so eingeordnet.

Louis Jadot: 1996er Clos des Couchereaux 1er Cru

Rubin- bis granatrot , Korken ehrfurchtgebietend und kaum durchnässt. Feine Spätburgundernase, perfekt integrierte Holzvanille. Am Gaumen sehr frisch, gut eingebundene Säure, trotzdem seidenweich und samtig, mittlerer Körper; gewinnt mit Belüftung. Schöne Balance von Frucht, Holz und erdig-mineralischen Noten. Im Vergleich zu vielen modernen Pinot-Blockbustern vor allem von Eleganz geprägt.
13,5% Alc. Trinken jetzt und in den nächsten 3 Jahren.

Bewertung: 17,5/20
Preis: 37 DM (in Subskription)
Bezug: Gute Weine