KG Schreckbichl: 2009er Sauvignon Prail

Intensives Grüngelb, Brennessel, Stachelbeere, Kräuter in der Nase. Klar und frisch, kraftvoll, mundfüllend, dabei aber gleichzeitig elegant. Viel Schmelz, im Dialog mit grasigen und Kräuternoten, sehr langer, mineralischer Nachhall. Exzellenter Sauvignon-Vertreter!

Alkohol: 14% Vol  Gesamtsäure:5,4g/l   Zuckerfreier Extrakt: 20,2g/l

Bewertung: 17,5/20 Punkte

Preis: 10,90 Euro ab Genossenschaft
Bezug: Kellereigenossenschaft Schreckbichl

Ein  hervorragender Begleiter zu Fischgerichten, wie heute z.B. einem Kabeljau an Fenchel in gebräunter Butter mit Bandnudeln

Casa Vinicola Roxan: 2006er Montepulciano d´Abruzzo Campo Sacro

Sehr dichtes Rot mit violettem Einschlag, hohe Viskosität. Kühle Frucht, etwas Holz, Lakritze und Räucherspeck. Am Gaumen zunächst viel Frucht, feinkörnige, sanfte Tannine, sehr dicht, kraftvoller Körper, dabei durchaus frischer Antrunk, Bitterschokolade, versteckt nicht die Säure. Macht sehr viel Freude.



Bewertung: 17/20 Punkte

Preis: 12,80 Euro
Bezug: Fallstaff Weinhandel

Mit einem Feld-Wald-Wiesen-Montepulciano aus der Pizzeria um die Ecke nicht vergleichbar; hervorragend zu einer italienischen Käse- und Salami-Auswahl.

Winzerverein Deidesheim: Forster Mariengarten Riesling Beerenauslese

Helles Bernstein, ölige Konsistenz, opulente Nase, kandierte Früchte, etwas Karamell. Hohe Reife, immer noch sehr prägnante Säure, gute Balance aller Komponenten, herausragender Süßwein.

Bewertung: 19/20 Punkte

Preis: 35 DM ab Keller
Bezug: Winzerverein Deidesheim

Fritz Salomon: 2007er Gelber Traminer Landwein

Strahlendes, lichtes Gelb, feiner Rosenduft, mächtiger Körper, durch adäquate Säure trotz 13,5% Alkohol erfrischend, mundfüllend, delikate Muskatnote, facettenreich, leichter Bitterton, nur mittlere Länge.

Bewertung: 16,5/20 Punkte

Preis: 15 Euro ab Hof
Bezug: Fritz Salomon, Gut Oberstockstall

Ein hervorragender Begleiter zum als Fondue zubereiteten Valleray aus der Bio-Käserei Zurwies.