Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1989

Mitteldichtes Rubingranat mit Randaufhellung. Komplexes Bukett mit Cassis, Tabak und Graphit, eingebunden in feinste Holzvanille. Straff am Gaumen, hochattraktives Frucht- und Säurespiele, dunkle Früchte, Nelke, Lorbeerblatt und seidenweiches Tannin, schöne Eleganz und Tiefe, auf dem Höhepunkt. 

Bewertung: 19,5-/20 Punkte
Bezug: Geschenk

Mas de Daumas Gassac 2000

Rubingranat mit Sediment, Wasserrand. Bukett mit Anklängen von Pferdeschweiß, Unterholz und Pilzen, Zigarrenrauch. Im Mund von Reifenoten geprägt mit morbider Süße, sehr weich und samtig, diese Flasche wirkt etwas über den Zenit.

Bewertung: 17,5+/20 Punkte

Preis: 19,50 Euro

Ansonica Costa dell'Argentario Bio (La Parrina) 2023

Helles, lichtes Gold, anregend frische, von Gelbfrüchten geprägte Nase, Mirabelle, Pfirsich und Blüten. Im Mund recht straff , herbe Mineralität und keineswegs süßlich wie von der Nase indiziert, mundfüllende Textur, schöner Nachklang.

Bewertung: 17,5+/20 Punkte
Preis: 14,20 Euro
Bezug: Harald Bremer

Blaubugrunder (Pinot Nero) 2020 Südtirol

St. Michael Eppan: St. Valentin Pinot Noir Riserva 2020
Mittleres Rubin mit Randaufhellung, Betonte Himbeerfrucht und rote Früchte, feine Holzvanille, dezente Spuren von Nelke, expressives Fruchtspiel am Gaumen, spürbare, vielleicht etwas zu hervortretende Säure, fein abgestimmte Tannine, eher feingliedrig und elegant.

Bewertung 18+/20 Punkte
Preis: 41 Euro
Bezug: MeranerWeinhaus

KG Girlan: Trattmann Pinot Noir Riserva 2020
Mittleres Rubin, Randaufhellung, in der Nase Himbeere und dunkle Früchte. Dicht gepackte Frucht, viel Substanz und Mineralität, dichter gepackt, wirkt schwerer und voluminöser mit höherer aromatischer Intensität.

Bewertung 18,5+/20 Punkte
Preis: 38 Euro
Bezug: MeranerWeinhaus

Weihnachtsplätzchen 2024

 Die diesjährige Plätzchenauswahl einschließlich Christstollen:

Vermouth Barquero

Schmutziges Braun. In der Nase kandierte Früchte, Vermouthkraut, weihnachtliche Gewürze und Medizinalnote. Anregend am Gaumen, ein schön aromatisierter Cream Sherry aus Pedro Ximenez (Montilla). 15% Alc.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Bezug: Gekauft vor Ort

Jean de la Fontaine Chamapgne L'Éloquente

Helles, lichtes Gold, feine Nase mit klassischen Brioche- und Bisquitraromen. Anregend am Gaumen, schöner mineralischer Fonds mit dunklen Früchten und rauchiger Note, ausgeprägte Balance.

Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis; 24,95 Euro
Bezug: Wine inBlack

Max Ferd. Richter: 2021 Graacher Domprobst Riesling Alte Reben

Nach der ersten, einschlägig verkorksten Flasche ist die Nase geprägt von Zitrusfrüchten und feiner Würze. Sehr rassig-würzig im Antrunk, schönes Spiel mit guten Proportionen und viel Spannung, dezent rauchige Würze, salzige Mineralität auf der Zunge. Ein Wein von kühler Noblesse.

Bewertung: 18/20 Punkte
Preis: 18 Euro
Bezug: Gute Weine

Steininger: Pinot Noir 2022

Mittleres glänzendes Kirschrot mit Wasserrand. Nase himbeerduftig, feine Holzvanille und Nelke. Mundfüllend im Antrunk, eher auf der herben Seite, angenehme Gerbstoffe mit langem Nachhall, durchaus tiefgründig, entwickelt sich mit Luft.

Bewertung: 18-/20 Punkte
Preis: 16 Euro
Bezug: Ursin-Haus, Langenlois

Reichsrat von Buhl: Riesling vom Kalkgeröll 2023

Sehr lichte Farbe, feinwürzige Nase, Zitrus und Apfel. Läuft wunderbar über die Zunge, anregende, aber nicht dominante Säure, schönes Spiel mit einem kleinen Zuckerschwänzchen, geschmeidige Textur und eher auf der eleganten Seite. Schöner Zechwein. 

Bewertung: 17,5+/20 Punkte
Preis: 11,95 Euro
Bezug: Wine inBlack

Alain Brumont: Vendemiaire Pacherenc du Vic Bilh Octobre 1996

Dunkles Gold bis Bernstein. In der Nase Honig und kandierte Früchte, etwas Walnusskrokant. Geschmeidig und cremig am Gaumen, gut austarierte Süße, leichte Gerbigkeit, angenehmer Trinkfluss.
14% Alc. 

Bewertung: 18,5-/20 Punkte
Preis: 18 DM
gekauft in Toulouse

Castell d'Encus: Acusp 2018

Helles, klares Rot mit Wasserrand. In der Nase feine Himbeere, Heidelbeere und etwas Nelke, dezent rauchige Note. Viel Spannung am Gaumen, schöne, klare rote Frucht, attraktive, sehr schlanke Textur und Gerbstoffstruktur, absolute, sehr kühle Eleganz mit  attraktivem Nachhall.

Bewertung: 19-/20 Punkte
Preis: 38,95 Euro
Bezug: Wine inBlack

San Leonardo 2008 IGT Dolomiti

Dunkles Rot mit Granatreflexen. Dunkle Beerenfrucht, dezent Tabak und Noten von Unterholz, Wacholder, Salbei und Minze. Komplexes Mundgefühl, sehr fein granulierte und geschmeidige Tannine, die den Gaumen ausfüllen, viel Spannung mit präsenter Säure, sehr elegant und auf den Punkt gereift

Bewertung: 18,5+/20 Punkte
Preis: ca 80 Euro
Bezug: Geschenk