Dunkles Gold bis Bernstein. Zurückhaltendes Mousseux, aber erstaunlich feinperlig. In der Nase überreifer Apfel, im Mund eine sehr feine Apfelnote. Schlank und erfrischend, sauber und reintönig gemacht: etwas Prickelndes für Apfelweinliebhaber.
Flaschengärung von Hand gerüttelt; 6,4% Alc.
Bewertung: 16/20 Punkte
Preis: ca. 8 Euro
Bezug: Edelbrennerei Dirker, Mömbris
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