Sonntag, 12. August 2012

Urlaub 2012 auf dem Tschindlhof (5)



Die Urlaubstage im Tschindlhof, der übrigens einmal eine Weinkellerei beherbergte (siehe Schild auf dem Bild oben, wahrscheinlich nicht erkennbar) neigen sich ihrem Ende zu. Da am Sonntag die Küche geschlossen ist, wurde mit einer Pizza improvisiert. Beim Wein allerdings wurden keine Abstriche gemacht.

Kellereigenossenschaft Gries, Bozen: 2011er Lagrein, Collection Baron Carl Eyrl
Violett mit fast schwarzem Kern. In der Nase viel rote und schwarze Frucht, Gewürze und eine dezente Bittermandel-Marzipan-Note. Sehr geschmeidig, sanft, viel weiche Frucht; feiner Gerbstoff, gute Fülle und Tiefe, fast üppig-wollüstig. 13,5% Alc.
Bewertung: 17/20 Punkte

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