Der hunderste Post sollte natürlich einem meiner Lieblingsweine gewidmet sein. Da Mosel-Riesling von Kajo Christoffel bereits an der Reihe war, habe ich endlich die lange geplante Vertikale des Mas des Daumas Gassac realisiert. Dieser legendäre Wein, zuweilen auch als "Lafite des Südens" bezeichnet, wird Gottseidank noch nicht von den Chinesen gehortet, so dass auch "Normalsterbliche" sich trotz des mittlerweile anspruchsvollen Preisniveaus daran erfreuen können. Wie sich in den Verkostungsnotizen zeigt, ist er aber in jedem Fall seinen Preis wert.
Alle Weine sind als "Vin de Pays" deklariert und bestehen aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% "sonstigen Varietäten".
1997er Mas de Daumas Gassac
Noch dichtes Rubin mit deutlichem Granatrand; animalische Nase, grüner Paprika, leicht rauchige Note. Im Mund relativ schlank, betonte Eleganz, hat fast die Anmutung eines klassischen Burgunders, wirkt dabei leicht gezehrt mit aufscheinender morbider Süße.
13% Alc. 78.000 Normalflaschen/1200 Magnums
Bewertung: 17/20 Punkte
Preis: 29 DM in Subskription
Bezug: Gute Weine
1998er Mas de Daumas Gassac
Dichtes Rubin, nur ganz leichte Verfärbung am Rand; reife Nase mit Anklängen von Leder und Zigarre. Dichter, kompakter Antritt, feine Textur mit zartschmelzenden Tanninen, vom komplexen Körper und den edlen Reifenoten geprägt.
13% Alc. 109.000 Normalflaschen/1850 Magnums
Bewertung: 18/20 Punkte
Preis: ca 20 Euro in der Auktion
2006er Mas de Daumas Gassac
Sehr intensives, durchdringendes Rubinrot. Rote Früchte, Cassis, balsamische Noten, Leder. Feinster Tanninfonds, sehr elegant und gleichzeitig druckvoll, derzeit von der dunklen Frucht (Cassis, etwas Paprika) getragen. Steht am Ende seiner Fruchtphase und am Anfang seiner Entwicklung, gute Prognose.
13% Alc. 115000 Normalflaschen/3000 Magnums
Bewertung: 18,5/20 Punkte
Preis: 34 Euro
Bezug: Wein-Bastion, Ulm
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