Montag, 25. Dezember 2023

Château du Cèdre: Grande Cuvee 2006


Sehr dichtes dunkelrot. In der Nase weihnachtliche Gewürze, Lakritze und Brombeerkompott. Extrem icht und intensiv im Antrunk, noch sehr jugendlich, wieder viel Brombeerfrucht, dezenter Pferdeschweiß; sehr voluminös und kraftvoll, eher noch am Anfang der Entwicklung.


Bewertung: 18,5+/20 Punkte
Preis: 42,50 Euro
Bezug: Gute Weine

Dazu: Rehschäufele mit Rosenkohl und hausgemachten Spätzle.



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