Samstag, 4. November 2023

Prinz: 1996er Hallgartener Jungfer Riesling Eiswein 0,375l

Dunkles Bernstein bis braun, für das Alter extreme Verbraunung. Nase geprägt von eine Potpourri kandierter Früchte, Orangenzesten und einer Vorahnung der Säure, typisch für Eisweine. Üppig-mollig im Antrunk, die rassige Säure explodiert förmlich am Gaumen und belebt das komplexe Aromenspiel, deutliche Bitternote im Abgang.

Bewertung: 19/20 Punkte
Bezug: ab Weingut Prinz, Hallgarten




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