Samstag, 5. Oktober 2019

Wittmann: Chardonnay Reserve 2017



Unauffälliges, helles Grüngelb. Attraktive Nase mit dominierender Birnenfrucht, unterlegt mit Aromen von Zitrus und Kiwi. Komplex im Antrunk mit cremigem und zugleich herrlich erfrischenden Mundgefühl, Gute Balance von Frucht, Säure und Körperhaftigkeit. Fester, mineralisch-würziger Kern.

Bewertung. 18,5/20 Punkte
Bezug: Geschenk

Dazu ein Risotto vom Carnaroli-Reis mit frischen Pfifferlingen.





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