Helles, unauffälliges Gold. In der Nase reifer Apfel und Apfelschale, dezente, etwas oxidative Note mit Kamillenblüte, Im Mund sehr frisch, trotzdem wunderbar geschmeidig, mit festem, komplexem mineralischen Kern, erfrischend salzige Noten. Sehr charaktervoll und tiefgründig, großer Nachhall.
Bewertung: 18,5/20 Punkte
Bezug: Weinhalle, Nürnberg
Fabelhafte Weinbegleitung zu einem sagenhaften Zürcher Geschnetzelten.
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