Helles, leuchtendes Gold, CO2; Nase geprägt von Spontangärungsaromen, Hefe, gärendem Most und reifem Apfel. Eigenwillige Aromatik am Gaumen (Gäraromen), prägnante Säure, die aber niemals bissig wird. Tief und vielschichtig, voll Kraft und Saft, eigenwillig und stürmisch - wahrscheinlich wurde der Wein viel zu jung getrunken.
AP Nr. 2 118 08 13 12% Alc.
Bewertung: 17,5/20 Punkte
Bezug: Weinhalle, Nürnberg
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