Brände von der Mirabelle

Über ein Jahr ist seit der letzten Verkostung einiger Obstbrände vergangen. Grund genug, die seit langem geplante vergleichende Probe einiger Mirabellenbrände vorzunehmen. Vertreten sind wieder die üblichen Verdächtigen nebst einem Außenseiter.

Mirabell 42%      Alfred Porr, Duchroth, Weingut, Brennerei und Gastwirtschaft
Nase eher verwaschen nach Mirabelle, etwas spritig, im Mund doch sehr sanfte, milde Art, das Fruchtbild ist jedoch nicht besonders klar und eher unsauber.
Bewertung: 15/20 Punkte
Schlater Mirabelle 42%  Jörg Geiger, Schlat
Eher herbe Mirabelle in der Nase, sehr reintönig im Mund; schöne weiche Frucht, sanft und edel.
Bewertung: 17/20 Punkte
Preis: 17 Euro/0,35 l.
Bezug: Jörg Geiger

Edelbrand von der Mirabelle  40%      Hubertus Vallendar, Kail
Absolut reintönige, eher süße Mirabellenfrucht in der Nase. Im Mund ausgewogen und mild, extrem präzise und klare Frucht.
Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis:
Bezug: Hubertus Vallendar