Sonntag, 15. Mai 2011

Pravis: 2008er l'Ora Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT

Lichtes Gelb. Ansprechende, "frühlingshafte" Nase, ein Strauß von Blüten, dominant Akazie und Holunderblüten, nussige Anklänge. Im Mund sehr, sehr differenzierte Nuancen von Blüten, geschmeidig-sanft mit fast cremigem Schmelz, reintönig, alle Sinne betörend, wirkt trotz 14% Alkohol leicht und frisch.
Erzeuger: Pravis,Lasino, TN, Italia



Eine wirkliche Überraschung aus dem Trentino und der Rebsorte Nosiola, dürfte sehr gut zu Risotto mit frischen Erbsen, aber auch zu Spargelgerichten harmonieren.




Bewertung: 17/20 Punkte
Preis: 14,80 Euro
Bezug: Harald Bremer

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