Lichtes Grüngelb, Spuren von Gärungskohlensäure, in der Nase dominieren Zitrusfrüchte, im Mund viel reifer Apfel, etwas Birne, absolut typische Grauburgunderaromatik, kräftiger Antritt, dabei eher mineralisch-schlank als füllig.
APNr. 1021011 12,5% % Alc.
Bewertung: 16,5/20 Punkte
Preis 9 Euro
Bezug: Georg Hack, Meersburg
Ein hervorragender Begleiter zu Spargel aus dem Schussental mit flüssiger Butter an Tranchen vom Kalbsschössle mit hausgemachtem Kalbsjus und neuen Kartoffeln.
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