Sonntag, 20. März 2011

1993er Canneto D'Angelo

Granatrot mit Wasserrand. In der Nase überbordende süße Frucht, Holzvanille, balsamische Noten. Eine hochedler, aristokratischer Wein: Viel süße Frucht, die darauf hindeutet, dass er sich in einer späten Dekadenzphase befindet, dabei rauchige Noten und völlig abgeschliffene Tannine. Trotz der hohen Reife eine ungeheure Spannung und Intensität. 13% Alc. ;Jetzt und in den nächsten beiden Jahren trinken.



Bewertung: 17,5/20 Punkte
Preis
Bezug: Stella Weine, Saarbrücken

Ein wunderbarer Begleiter zu klassischer Rindsroulade mit Rotkohl und Kartoffelpüree.

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