Oinophilist

Unser persönliches Wein- und Genusstagebuch

Freitag, 11. Juli 2025

Château Prieuré-Lichine 1995

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Dichtes Granat mit Randaufhellung. In der Nase Fruchtkompott, etwas Rumtopf, dunkler Tabak. Reife, dunkle Frucht am Gaumen, wieder Tabak und...
Sonntag, 6. Juli 2025

Vietti: Barbera D'Alba Trevigne 2021

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Dunkles, dichtes Rot bis Violett. Dunkles Früchte und dezent Schokolade in der Nase. Fruchtig-säurebetonter Antrunk, dicht und kraftvoll-her...

Lenhardt: Mehringer Riesling Kabinett 2023

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Sehr helles Grüngelb. Fruchtig-würzige Nase mit Zitrus, Quitte und Anmutung exotischer Früchte. Belebend und geschmeidig am Gaumen, schöne W...
Samstag, 5. Juli 2025

Joghurtbombe

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Sonntag, 22. Juni 2025

Nimmervoll: Grossriedenthaler Ried Eisenhut Roter Veltliner 2023

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Glänzendes, helles Gold. Kühle Nase mit feiner Würze und dezentem Pfefferl. Feinwürzig im Antrunk, schöner Schmelz, feingliedrige Art. Bewer...
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