Oinophilist
Unser persönliches Wein- und Genusstagebuch
Sonntag, 7. Juni 2026
Alegre Valganon blanco 2023
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Intensives, mittleres Gold. Eher neutrale Nase mit Banane, Honigmelone und Holvanille. Geschmeidig-druckvoll im Antrunk, fester mineralisch...
Samstag, 6. Juni 2026
Huber: Ried Rothenbart Riesling 2020
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Helles, glänzendes Gold. Nase mit intensiver exotischer Frucht (Ananas, Mango) und Mandarine. Intensiv cremig am Gaumen mit Rasse, viel Spie...
Sonntag, 24. Mai 2026
Pravis: STRA VINO 2022
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Intensives Gold. Reife Birne, Quitte und Holvanille in der Nase, sehr wertiger Duft. Vielschichtig-komplex am Gaumen, Honigmelone, feine Wür...
Samstag, 23. Mai 2026
Puddu: biriai Rose IGT Rosato 2024
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Sehr zartes Korallenrosa. Duftig-fruchtige Nase, Anmutung von "MAOAM. Leichtfüßig und herb-fruchtig am Gaumen, feine Mineralität, durch...
Dienstag, 19. Mai 2026
WG Juliusspital: 2001er Randersackerer Pfülben Rieslaner Spätlese
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Intensives Gold. Reife Nase mit Melone und kandierten Gelbfrüchten. Rund und kraftvoll am Gaumen, Gelbfrüchte, noch sehr präsente Säure bei ...
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